イチゴのような花を咲かせるクリムゾンクローバーをご存じですか？グランドカバーや緑肥として真っ赤に染まるクリムゾンクローバー...

着る防虫「スコーロン」をご存じでしょうか？スコーロンは着るだけで虫除け効果を発揮する新素材です。ここではそんなスコーロンの...

木全体から香りを放つクスノキからは樟脳（カンファ―）が抽出されます。クスノキの香りが持つ消臭、防虫効果について、ブロックや...

クロモジはさまざまな用途や利用法をもつ樹木です。枝や葉っぱにさわやかな香りをもち、お茶、お風呂、お酒、そして烏樟（うしょう...

みかん品種「不知火」はスーパーでもよくみかけるみかんです。しかし、「不知火」の名前では流通していないため、その姿が思い浮か...

ネコヤナギは、まるで猫の尻尾のようなふわふわとした花穂が特徴の落葉低木です。冬から春にかけて開花することから、春を告げる木...

細い枝ぶりが繊細でナチュラルな印象のアオダモ。その繊細な樹形が、おしゃれなシンボルツリーとして人気が高い庭木です。アオダモ...

甘酒には酒粕から作る酒粕甘酒と、米麹から作る米麹甘酒の2種類があります。どちらも栄養価の高い飲み物です。米麹甘酒は炊飯器や...

草冠に名前の名と書く漢字「茗」を使う言葉といえば、茗荷（ミョウガ）が思いつく人が多いのではないでしょうか。実はこの漢字はミ...

有名な花の和名はご存じですか？この記事では、かっこいい花やきれいな花の和名をご紹介します。よく見知った花でも、和名だと珍し...

キレートという言葉をご存じですか？キレートは、ミネラルが効果的に作用するよう手助けをしてくれる、カニのはさみという意味の化...

サンスベリア・ファーンウッドはスラリと伸びた細長い葉が印象的なサンスベリアの1品種です。また乾燥に強く、空気清浄効果も高い...

フルーツ王国ともいわれている台湾では、みずみずしいフルーツを1年中楽しむことができます。この記事では、台湾を訪れたら食べる...

こんにゃく芋は東南アジアが原産地の多年草で、名前のとおりこんにゃくの原料になっています。種芋を使用して育てていきますが、植...

冬植え球根植物は、丈夫で手間がかからないことから、ガーデニング初心者にも人気が高い植物です。しかし種類や品種によって、夏咲...

広葉樹であるいちょうの実・銀杏（ぎんなん）は、さまざまな栄養が含まれた万能食材として古くから重宝されてきました。この記事で...

青ネギは薬味に使われるイメージが強いですが、レシピ次第では主役級の野菜になるんです。この記事ではそんな青ネギに含まれる栄養...

「サンパラソル」という植物をご存知でしょうか？サンパラソルは鮮やかな花を春から秋まで次々と咲かせ、つるを誘引して好みの形に...

紫色の大輪花を咲かせる、クレマチスの派生品種「夜叉姫」をご存知ですか。誘引が簡単なつる性植物で、庭のデザインにも一役買って...