紫陽花（ハイドランジア）は梅雨の季節に咲く代表的な花です。育て方は初心者向けで難しくありません。雨に打たれて咲く紫陽花（ハ...

トラディスカンティアは、斑入りの葉が美しい観葉植物です。育て方も増やし方も簡単なので、人気があります。この記事では、トラデ...

ブラックビートは皮ごと食べられる黒ぶどうです。丸く大粒の果実は酸味と甘みのバランスがほどよく、あっさりした味です。まだ産地...

ホスタ（ギボウシ）についてご紹介します。ホスタは花も葉も両方楽しめる美しい植物です。しかも丈夫で日陰に強く、初心者の方でも...

四季なりイチゴは、一季なりイチゴがワンシーズンであるのに対し、春と秋に花を楽しめ、長期間の実の収穫も期待できます。なかでも...

田植え時期が近くなると、田んぼに水を張ってトラクターが作業をする姿が見られます。この作業は代掻きといって、この工程が後の米...

オイスターリーフは、そのまま食べると牡蠣の味がする不思議な植物です。日本ではあまり馴染みがありませんが、料理の付け合わせな...

お釈迦様の生誕を祝う仏教行事、「灌仏会（かんぶつえ）」でふるまわれる「甘茶」をご存じでしょうか。砂糖の400倍ともいわれる...

誰でも手軽に育てられるアップルミントは、体に優しい効果・効能が期待できるハーブです。りんごにも似た清涼感あふれる香りを、生...

チコリという野菜をご存知ですか？日本ではまだなじみが薄いですが、ヨーロッパではサラダやコーヒーなどでおなじみです。また、高...

ヘアリーベッチはカラスノエンドウと同じマメ科の植物です。田んぼや畝の緑肥として栽培され、田畑の雑草を抑制する効果があります...

庭の手入れに便利なガーデンシュレッダーには、手動や自動などの種類があります。今回は、ガーデンシュレッダーの機能や使い勝手、...

フィンガーライムは近年人気が高まりつつある果物です。大きい親指のような、細いラグビーボールのような特徴的な形をしています。...

ローズゼラニウムは、センテッドゼラニウムとよばれる葉に芳香のあるハーブの仲間です。今回はローズゼラニウムの植物としての特徴...

おしゃれな部屋には欠かせない観葉植物。インテリアグリーンとして人気は高まるばかりです。部屋に合った観葉植物はどのように選び...

カモミールの香りにはリラックスや安眠の効能があり、ハーブティーとして広く親しまれています。しかしカモミールにはリラックス効...

カーボロネロという野菜を知っていますか。濃い緑色をしていることから日本では「黒キャベツ」とも呼ばれています。イタリア料理で...

持っていると何かと便利な防水手袋は、アウトドアブームの後押しから需要が高まり、完全防水タイプや、使用感にこだわった薄手のも...

オカワカメという野菜をご存知ですか。野菜としての知名度は高くありませんが、一方で非常に栄養価が高いことから、健康食品として...