冬が旬

クリスマスツリーを飾りたいのに、もみの木を用意できない時はありませんか？そんな時に役立つ植物をさがしておきましょう。身近に...

お料理を黄色く色づけるために使う「サフラン」は高級なスパイスとして販売されています。しかし、育て方は実はとても簡単で、家庭...

冬のガーデニングにとても人気なガーデンシクラメンの育て方や、手入れなどをご紹介します。ガーデンシクラメンは耐寒性に強いため...

さわやかな香りが楽しい、柚子の栽培に挑戦してみませんか？今回は柚子の育て方を紹介します。育てていても結実しないトラブルや、...

玄関やエントランスを飾る、かわいい寄せ植えの作り方が知りたい！そこで、草花の数は？材料は？予算は？といった疑問や不安を、こ...

秋に咲く花といっても、夏から咲き続けてそろそろ終盤という花と、まさに秋本番！と咲き始める花など、花の開花具合もそれぞれです...

白菜は冬の鍋料理や、漬物やキムチなどにも欠かせない野菜です。葉物の栽培は難しいイメージがありますが、ポイントさえおさえれば...

白い花を咲かせるノースポールは他の草花との相性も抜群で育てやすいため、冬の花壇や寄せ植えなどでみかけることが多い植物です。...

みかんはジュースやゼリーなど馴染みのある果物です。そこで今回は、産地ごとのみかんの品種や、人気の酸っぱいみかんのランキング...

スチューベン（ぶどう）は黒紫色の皮をした種ありぶどうです。強い甘味と寒い時期に旬を迎える特徴を持ち、主な生産地である青森県...

アテモヤという果物をご存知ですか？南国の高級果物として、人気を集めています。育て方にはコツがいりますが、自宅で栽培して収穫...

ちぢみほうれん草は、冬の寒い時期だけに味わえる野菜です。肉厚な葉と、甘い味で普通のほうれん草とは違った美味しさがあります。...

日本には数多くの品種の梨が販売されています。なかでもあたご梨は、見た瞬間「でかい！」と声が出てしまうほど巨大な品種です。今...

今回は冬に旬を迎えるきんかんの食べ方をご紹介です。おいしいきんかんの見分け方、食べ方、保存方法やアレンジレシピまでしっかり...

ちぢみほうれん草をご存知ですか？ほうれん草に比べて葉が肉厚で、栄養満点の緑黄色野菜です。優しい甘みが特徴で主菜や副菜、お弁...

冬の季節になると、黄色や白の美しい花を咲かせる水仙。地中海が原産の植物ですが、日本にも水仙が楽しめるスポットはたくさんあり...