春が旬

オキシペタラムは澄んだ青色と、小さな星型の花をたくさん咲かせる姿が愛らしい草花です。切り花としても人気が高く、ギフト用の花...

紫色を中心とした涼しげな色と、星型の形で人気のリューココリーネ。花博をきっかけに有名になったり、お菓子の様な香りがしたりと...

セイヨウタンポポは、道ばたなどでよく見られるポピュラーな春の草花の1つです。この花は外来種で、日本に昔から生えているタンポ...

アマリリスは花びらの大きさが10cm〜20cmほどあり、赤色や白色など鮮やかな色合いを楽しめる球根植物です。まっすぐ伸びた...

ハツユキカズラは葉色の変化が魅力で、寄せ植えから庭のグランドカバーにも使われる常緑のつる性植物です。育て方も日当たりから半...

和食の定番料理のひとつ卯の花は、スーパーのお惣菜コーナーに並んでいるのをよく見かけます。しかし、卯の花という名前の植物をご...

赤やピンクなど色が豊富なスイートピー。和名ではジャコウエンドウと呼ばれることもあるスイートピーには、色別に花言葉が存在する...

あたたかみのあるオレンジ色の花には、見る人を元気にしたり明るくしたりする不思議な力があります。存在感も抜群で、花壇やアレン...

サンジョルディの日は、花と本を贈り合う記念日です。花や本が好きな人も、変わったサプライズをしたい人も、親しい人への気持ちを...

シャクナゲは園芸品種が5000種以上もあるともいわれています。シャクナゲの種類や花言葉について気になるという方も多いのでは...

春を代表する山菜「わらび」はあく抜きをしてから調理する必要があります。わらびのあく抜きは、重曹を使った茹で方や塩漬けによる...

トルコキキョウ（トルコ桔梗）はピンクや白、紫や青とたくさんの種類があり、色ごとに素敵な花言葉が付いているので、花束にもよく...

まるで針金のような葉に優美な花を房状につける、イキシアという花をご存じでしょうか。日本でもとても人気のある花で、50種類を...

ホシクジャクは多肉植物の仲間で、開花時期に由来しイースターカクタスとも呼ばれます。ホシクジャクとはどのような植物なのか、花...

建物のシンボルツリーとして注目されているソヨゴは、育て方や手入れが簡単なため、初心者にもおすすめの植物です。鉢植えでも栽培...

黄金柑（おうごんかん）というフルーツをご存知でしょうか？黄金柑（おうごんかん）はどのような味なのか？また旬な時期や食べごろ...

春に植える野菜の種類をご紹介しています。3月〜5月は気温が安定していて、比較的簡単に野菜が育てられ、初心者が家庭菜園に挑戦...