春が旬

豆苗はエンドウ豆を発芽させた栄養満点の緑黄色野菜で、シャキシャキとした食感が楽しめます。炒め物やサラダなどさまざまな料理に...

今回は冬に旬を迎えるきんかんの食べ方をご紹介です。おいしいきんかんの見分け方、食べ方、保存方法やアレンジレシピまでしっかり...

暑くもなく寒くもなく風の爽やかな5月は、一年で一番多くの花が咲くので、ガーデナーにとっては待ちに待った季節です。5月に咲く...

5月26日の誕生花は「テマリバナ」です。名前のとおり手鞠のように丸い花姿が特徴で、ロマンチックな花言葉を持ちます。今回はそ...

5月12日の誕生花は、世界各地に250もの仲間を持つ「アザミ」です。その特徴や花言葉、由来となった伝説などについてご紹介し...

5月14日の誕生花は、「貴婦人のイヤリング」とも呼ばれるフクシアの花です。名前の由来や育て方、花言葉などをご紹介します。フ...

5月16日の誕生花であるゼラニウムは、花の色ごとに花言葉がつけられています。育て方も簡単で、ガーデニング初心者にもおすすめ...

5月19日の誕生花は、可憐な観葉植物「ブライダルベール」です。その名前の由来や花言葉、育て方についてご紹介します。ブライダ...

家庭菜園で定番のじゃがいもですが、土の中に実るので収穫時期は分かりづらいです。収穫時期を間違えると、せっかく育ったじゃがい...

5月25日の誕生花は、幻想的な花姿で人気の「ニゲラ」です。名前の由来や花言葉といった特徴や、育て方について見ていきましょう...

5月24日の誕生花は、真っ白な花が可憐な「スズラン」です。名前の由来や花言葉などの特徴と、育て方について解説します。スズラ...

「桜」は日本を代表する花として有名な植物の1つです。しかし、「桜」とひとえに言ってもたくさんの種類や品種がありますよね。そ...

ミモザの日があるのを知っていますか？春に日本でも花屋さんで明るく黄色に輝くミモザを見かけます。ヨーロッパでは春と言えばミモ...

5月23日の誕生花は、枝先に咲く小花が可憐な「タイム」です。ハーブとしても多くの使い道を持ち、花壇のグランドカバーにも使え...

南アフリカ原産のバーゼリアの種類は、ピッコロ・エレガントライムなど豊富にあります。4月から5月に咲かせる小さな白い花が最大...

イベリスは真っ白で小さくかわいらしい花が咲き、部屋の中がぽっと明るくなる植物です。ヨーロッパ原産のイベリスについてその育て...