豆苗はエンドウ豆を発芽させた栄養満点の緑黄色野菜で、シャキシャキとした食感が楽しめます。炒め物やサラダなどさまざまな料理に...
今回は冬に旬を迎えるきんかんの食べ方をご紹介です。おいしいきんかんの見分け方、食べ方、保存方法やアレンジレシピまでしっかり...
うつむくような花姿がユニークなオダマキが、5月27日の誕生花です。色ごとにつけられた花言葉や、育て方についてご紹介します。...
暑くもなく寒くもなく風の爽やかな5月は、一年で一番多くの花が咲くので、ガーデナーにとっては待ちに待った季節です。5月に咲く...
5月26日の誕生花は「テマリバナ」です。名前のとおり手鞠のように丸い花姿が特徴で、ロマンチックな花言葉を持ちます。今回はそ...
5月11日の誕生花は、清楚な雰囲気が魅力の白いチューリップです。開花時期による分類や色ごとにつけられた花言葉など、その特徴...
5月12日の誕生花は、世界各地に250もの仲間を持つ「アザミ」です。その特徴や花言葉、由来となった伝説などについてご紹介し...
5月13日の誕生花は、初夏の青空によく映えるサツキの花です。その特徴や花言葉、育て方のポイントなどを解説します。サツキ以外...
5月14日の誕生花は、「貴婦人のイヤリング」とも呼ばれるフクシアの花です。名前の由来や育て方、花言葉などをご紹介します。フ...
5月15日の誕生花は、初夏のさわやかな気候によく似合う「アヤメ」です。古くから愛されている日本の花で、とても素敵な花言葉を...
5月16日の誕生花であるゼラニウムは、花の色ごとに花言葉がつけられています。育て方も簡単で、ガーデニング初心者にもおすすめ...
5月17日の誕生花は、初夏のガーデニングにぴったりの「ベロニカ」です。キリスト教の物語に由来した花名や育て方、花言葉につい...
5月18日の誕生花はジギタリスです。「キツネの手袋」とも呼ばれ、洋風ガーデンの名脇役として人気です。そんなジギタリスについ...
5月19日の誕生花は、可憐な観葉植物「ブライダルベール」です。その名前の由来や花言葉、育て方についてご紹介します。ブライダ...
5月20日の誕生花、セントポーリアについてご紹介します。素朴な印象の花言葉を持つセントポーリアは、ギフトにぴったりの花です...
家庭菜園で定番のじゃがいもですが、土の中に実るので収穫時期は分かりづらいです。収穫時期を間違えると、せっかく育ったじゃがい...
リビングストンデージーは、キクにも似た色とりどりの花が特徴のハマミズナ科の植物です。花壇を彩るこの花の華やかさが楽しめる季...
あたたかい日が多くなる4月に野菜作りをスタートしてみませんか?植え付けられる野菜の苗が多く夏野菜として楽しめるのも、この時...
5月25日の誕生花は、幻想的な花姿で人気の「ニゲラ」です。名前の由来や花言葉といった特徴や、育て方について見ていきましょう...
5月21日の誕生花は、ベル状の花が愛らしいスノーフレークです。切り花やアレンジメントなど楽しみ方はさまざまで、初心者にも育...
春の花木といえば、どんな花を思い浮かべますか?春の花といえば、サクラが有名ですが春の花木はそれだけではありません。他にもた...
蓮華の花を見つけるとつい子どもの頃を思い出し嬉しくなってしまうことありますか。田園風景に一面に咲いていたレンゲを、世代の違...
5月24日の誕生花は、真っ白な花が可憐な「スズラン」です。名前の由来や花言葉などの特徴と、育て方について解説します。スズラ...
アズマイチゲという花をご存知でしょうか?北海道から九州までの日本全国の山地などに咲く可憐な野草です。このアズマイチゲの花に...
「桜」は日本を代表する花として有名な植物の1つです。しかし、「桜」とひとえに言ってもたくさんの種類や品種がありますよね。そ...
春に咲く花といえば何を思い浮かべますか?白色の花ですか?それとも、ピンク色のサクラの花ですか?春の花はそれだけではありませ...
ミモザの日があるのを知っていますか?春に日本でも花屋さんで明るく黄色に輝くミモザを見かけます。ヨーロッパでは春と言えばミモ...
5月23日の誕生花は、枝先に咲く小花が可憐な「タイム」です。ハーブとしても多くの使い道を持ち、花壇のグランドカバーにも使え...
南アフリカ原産のバーゼリアの種類は、ピッコロ・エレガントライムなど豊富にあります。4月から5月に咲かせる小さな白い花が最大...
イベリスは真っ白で小さくかわいらしい花が咲き、部屋の中がぽっと明るくなる植物です。ヨーロッパ原産のイベリスについてその育て...
山菜は、北から南まで、日本各地に300種類以上自生しています。独特の香りや苦みを楽しめ、春を告げる食材として古くから人気が...
ソメイヨシノは桜の中でも絶大な人気を誇る品種で、桜前線の基準にもなっているほど知名度が高い桜です。日本に植えられている桜の...
春に植える野菜の種類をご紹介しています。3月〜5月は気温が安定していて、比較的簡単に野菜が育てられ、初心者が家庭菜園に挑戦...
ラッパスイセンは大きな花が印象的な球根植物です。日本では古くから愛され、育て方が簡単なため庭や公園、学校の花壇でもおなじみ...
いちごはケーキにトッピングしたりジャムにしたりと、さまざまな食べ方ができます。家庭菜園の中でも人気が高く、プランターでも簡...
庭の一角を地面いっぱい覆うように、小さなかわいいブルーの花が咲いているのを見たことがありませんか?それはベロニカオックスフ...
プラティアは、成長しても草丈が10cmほどにしかならない小ぶりの植物です。常緑性の多年草で育て方も簡単なため、花壇の寄せ植...
農作物の葉裏に白い小さな虫がいたら、コナジラミも疑いましょう。繁殖力旺盛で飛ぶ害虫ですから早急な駆除対策が必要です。コナジ...
フレンチラベンダーはうさぎの耳に似たかわいい花が特徴です。フレンチラベンダーを長く咲かせる育て方のコツを紹介します。ふんわ...
じゃがいも栽培の基本は春植えです。種芋の植え時、植え付け、芽かき、土寄せ、収穫時の掘り方など、それぞれの段階の育て方にコツ...
春から夏にかけて河原や土手などに群生し、房状に紫色と白色の花をつけるナヨクサフジ。もともとヨーロッパ原産の植物で、飼料や緑...
食べられる野草というと、深い山に入ったり、遠い川のほとりへ行ったりするなどと採集するのが大変というイメージを持たれがちです...
ドウダンツツジは可愛らしい花と紅葉することから人気の高い植物です。丈夫で剪定に強いので生垣にもなります。ドウダンツツジを家...
春にたくさんの花を咲かせるモッコウバラは、仕立てやすい樹木といわれています。モッコウバラをきれいに成型するには、適度な枝の...
ショウジョウバカマは、山の湿った土地や谷沿いに自生している高山植物です。雪の下で葉をつけたまま越冬し、雪解けとともに新芽を...
グーズベリーという植物を知っていますか?ジャムやゼリーなどに利用されている果樹で、セイヨウスグリとも呼ばれています。耐寒性...
アオキという植物を知っていますか?アオキは植物全体が緑色をしている植物で、庭木や生垣として利用されています。なによりも、ア...