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芸術的ともいえる姿で注目を浴びるハオルチア。実は室内で育てやすい多肉植物です。ハオルチアの季節の管理や美しい色を保つコツ、...

ナタデココは、ほのかな甘さと不思議な食感を持つデザートの一種です。スーパーなどでナタデココを使用した商品を目にする機会は多...

カビは、パンやおにぎりなどの食品にも付着します。付着直後はカビは気づきにくいため、誤って食べてしまうことも多いです。カビを...

バーバスカムは長い花穂の先にたくさんの小花を咲かせる可憐な夏の花です。バーバスカムにはどんな種類があるの？ガーデニングで人...

生命力にあふれ、野原一面に広がるセイヨウノコギリソウ。一見単なる野草のように見えるかもしれませんが、セイヨウノコギリソウは...

山道の脇に群落で咲くマイヅルソウをご存知でしょうか。マイヅルソウは漢字で舞鶴草と書きます。とても素敵な名前ですが、ではなぜ...

マイヅルソウ（舞鶴草）という花をご存知でしょうか？涼しい森林や湿原などに自生する高山植物で、可憐な白い小花と緑の葉が美しい...

りんごを小さくしたようなクラブアップルを食べたことはありますか。よく縁日などで売っている小さいリンゴ飴にも使われています。...

「ホワイトレース」「グランディフローラ」といった種類を持つオルラヤは、白くてかわいらしい花を咲かせます。自分でオルラヤを育...

ムギワラギクは病害虫も少なく、園芸初心者でも手軽に育てられる植物です。摘心など栽培のコツさえつかめば、暑さや乾燥にも負けず...

12月5日の誕生花は、縁起のいい庭木として人気の「ナンテン」です。名前の由来や花言葉といった特徴や、育て方について解説しま...

「夏の思い出」という歌の中に出てくるミズバショウ（水芭蕉）の花は、実は夏ではなくて春に咲くことをご存知でしょうか。ではどう...

ハスは蓮根の花で、夏に大きな葉を広げて美しい花を咲かせます。ハスは咲く瞬間に音が鳴るという伝説もあり、仏教とも深いかかわり...

エシャロットはフランスやイタリアでよく食べられている香味野菜で、見た目はらっきょうに似ています。そのため日本では若採りらっ...

「百花の王」の異名を持つ華やかで艶やかな牡丹。その牡丹の開花季節をご存じでしょうか？園芸品種の豊富な牡丹は花の咲く時期を人...

初夏のガーデンによく似合うアグロステンマはご存じでしょうか。風にそよぐ姿は、イングリッシュガーデンのアクセントによく使われ...