紫

なすは、身体によい栄養が豊富に含まれています。しかし、なすを料理しようと切ったときに、中の種が茶色や黒いぶつぶつの斑点状に...

コリウスはインスタ映えするカラフルな葉を持つ植物です。葉のビタミンカラーが花壇でも寄せ植えでもひときわ目をひきます。初心者...

タマリュウは、どんな場所でも育てることができ冬でも枯れず踏みつけにも強い丈夫な植物なので、駐車場の目路や庭など芝生の代わり...

ナスの花をご存知ですか？実は食材としてのなじみ深いですが、花は自ら栽培しないとお目に掛かる機会は少ないようです。そんなナス...

サンカヨウは本州中部から北海道の山に生息するメギ科の多年草です。雨でぬれると花びらが透明になるのが特徴のミステリアスで可憐...

皆さんはアケビの花を見たことがありますか。アケビの花も果実も見たことがないという人もいるのではないでしょうか。古くから自生...

数々の品種が売られているじゃがいも。ほくほく美味しくて家庭のご飯でも色んなレシピがあり、じゃがいもはとても身近な食材ですよ...

じゃがいも栽培は、ポイントさえ抑えていれば初心者でも取り組みやすい野菜です。今回は「とうや」をご紹介しながら、他の品種との...

ナスは茹でたり炒めたり、さまざまな調理に利用できる魅力的な野菜です。旬の時期は6月〜9月で、水分や栄養分が多く含まれている...

「マムシグサ（蝮草）」は日本の広範囲に生息する多年草の植物です。独特な花の形や茎の模様が目を引きます。ここではマムシグサの...

3月16日の誕生花は、さわやかな香りが印象的な「ハッカ」です。特徴や育て方について、くわしく解説していきます。ハッカ以外の...

アスター（エゾギク）はお盆のお供え花としても馴染み深い、キク科の園芸植物です。とても多くの品種を持ち、色ごとに素敵な花言葉...

3月13日の誕生花は甘い香りで人気の「白いフリージア」です。特徴や育て方について、くわしく学んでいきましょう。フリージア以...

3月7日の誕生花は、花色や花形が豊富な「アスター」です。名前の由来や花言葉といった特徴や、くわしい育て方について解説します...

マンネングサとは、道端でもよく見かける多肉植物の一種です。マンネングサは日本に自生しているものを含め世界中に分布していてそ...

ホタルブクロ（蛍袋）は林縁や道ばたに自然に咲いている山野草です。釣り鐘形のかわいい花が特徴で、種類が豊富にあります。丈夫で...

3月6日の誕生花は、人気のハーブ「ローズマリー」です。特徴や育て方について、くわしく解説します。ローズマリー以外の誕生花や...