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古くから日本人に食されてきた「そば」。おいしくて健康にもいいと注目されていますが、どのような効果があるのでしょうか。そして...

ヘラオオバコ（箆大葉子）をご存知ですか？要注意外来生物に指定されながら、一方で漢方として使われていて、咳を鎮める・去痰の効...

夏の暑い盛りに実をつけるちょっと変わった見た目の植物、ヘビウリ（蛇瓜）をご存じでしょうか？実は日本で栽培されるようになって...

ホオズキ（鬼灯）には、食べられるホオズキと食べられないホオズキがあるのをご存じですか。生花店やホオズキ市で売られているホオ...

ポーチュラカは小ぶりで色とりどりの花で庭先をにぎやかに彩る、夏の花壇に欠かせない花です。育てやすさや開花期間の長さから、ほ...

うつむいた青い星形の花を咲かせるボリジという植物をご存じでしょうか？強健な性質をもつボリジは育て方がとても簡単で、初心者に...

勇気と喜びのハーブといわれる「ボリジ」。ボリジは青い星形の花が特徴的で、花、葉、種子に効能があるとされるハーブです。特に花...

春の季節になると、独特の繊細な花姿と明るい花色で多くの人を楽しませてくれるポピーの花。そんなポピーにはどんな品種や、どんな...

マコデスペトラは観葉植物として葉を鑑賞する洋ランの一種です。ランとしてはマイナーな品種ですが、美しい葉の模様がテラリウムや...

3月31日の誕生花は「アルメリア」です。名前の由来や花言葉といった特徴や、育て方について見ていきましょう。アルメリア以外の...

畑菜はビタミンやカルシウムが豊富に含まれている、京都の伝統野菜です。辛子和えやおひたしなど、さまざまな食べ方ができるのが魅...

用水路や小川のそばに生息するミゾソバ（溝蕎麦）は、水の多い場所を好む植物です。春から夏にかけて花の上部がピンクや薄紫色、下...

ヤマナラシ（山鳴らし）という植物をご存知でしょうか？日本の山地に自生しているヤナギ科ヤマナラシ属の植物です。雌雄異株で、初...

ヤマハギ（山萩）は、蝶形の可憐な花をつけて、クローバーのような葉が特徴です。秋の七草の1つで、古くから親しまれています。夏...

マンゴスチンは、透き通るような果肉が特徴で「果物の女王」とも呼ばれています。旬の時期は5月〜7月で、販売されているのは主に...

3月30日の誕生花は人気のフルーツ「サクランボ」です。特徴や基本的な育て方について、くわしく解説していきましょう。サクラン...

ヤマモモは赤く表面がつぶつぶしているのが特徴の果物です。季節限定の果物で産地以外で市場に出ることが少なく、甘さと酸味が絶妙...

ハンゲショウは漢字で「半夏生」「半化粧」と表す、水辺や湿地に生える植物です。初夏に花のような美しい白い葉を見せるのがハンゲ...