薬効

クサギという植物があります。名前の通り臭いのでしょうか。クサギの匂いの特徴、開花時期や生息地などをまとめました。また、クサ...

キランソウは春に小さな花を咲かせてくれます。漢字で「金瘡小草」と書き、金瘡（きんそう：刀による傷）に効く薬草です。この記事...

キツネノマゴは、夏の終わりから秋にかけて道ばたや草地など身近なところで見ることができる日本で昔から親しまれてきた野の花です...

春になると、薄紫のかわいらしい花を咲かせるカキドオシ（垣通し）。空き地や道端にも咲いていて、日本人にはとても親しみのある野...

オドリコソウと聞いても、あまり耳なじみがないかもしれません。本記事では、オドリコソウ（踊子草）の、特徴や花言葉・名前の由来...

秋の七草の1つである「オミナエシ（女郎花）」は晩夏から秋にかけて黄色い花を咲かせます。このオミナエシによく似た「オトコエシ...

アスナロ（翌檜）はヒノキによく似た樹木です。アスナロは青森ヒバとも呼ばれます。ヒノキ科のため花粉症の人には辛いですが、殺菌...

アカザを見たことはあるでしょうか。昔は道ばたなどでよく見られました。栄養を豊富に含む薬草で、知れば知るほど奧の深い薬草です...

ヘクソカズラ（屁糞葛）とは、いつの間にか庭の草木に絡みついているやっかいな植物です。花の開花時期や葉っぱの匂いの理由と、実...

セイヨウオトギリソウは、沈みがちな気分を応援してくれるハーブとして古くから西洋で親しまれ、漢方の生薬としても利用されていま...

ピータンの外見を一言で例えるなら、グロテスクという表現がピッタリかもしれません。でもその味は、見た目と違い濃厚で美味しいこ...

道端や公園で、青い果実がつくツル植物を見たことがないでしょうか。ノブドウという植物で、北海道から沖縄まで分布します。果実は...

ネギは刻んで薬味にしたり、炒めたり、鍋に入れたりと調理法も豊富な上、四季問わず入手できる身近な野菜です。みなさんはネギの栄...

イヌマキの実とは、防風林や生垣などに使われるイヌマキの木になる実です。イヌマキの実は黄色や赤、紫色に変色する部分と、ぶどう...

ダイコンソウが世界では中国大陸中部にかけて分布し、日本は園芸用や観賞用としても入手しやすく、食用としても用いられることをご...

ジャノヒゲは、キジカクシ科ジャノヒゲ属の常緑多年草です。通称リュウノヒゲとして知られています。お庭や公園などで、ジャノヒゲ...

ハーブではおなじみの植物コンフリー。1970年代の健康食品ブームで健康野菜として花や葉っぱ、根の利用が流行しましたが、現在...

カステルフランコは、バラの花のような形をしたイタリアの野菜です。クリーム色と紫色の斑点模様が特徴でサラダの彩りなどに使われ...

「じゃばら」は、日本の和歌山県で生まれた柑橘です。見た目はユズやスダチに似ていますが、なかなか手に入らない幻の果実といわれ...