ウルシ科の植物「ツタウルシ(蔦漆)」について紹介していきます。ツタウルシはほかのウルシ科の樹木とは違いツルを伸ばして成長す...
シデの木という呼び名で、公園や山野に生育する樹木を見たことはありますか。シデの木の仲間の一つであるイヌシデは、おもしろい形...
ミヤマシキミは、香りのよい花とかわいらしい蕾を咲かせることから庭木として人気ですが、葉や実には毒性があるため注意が必要です...
葉から根まで丸ごと食べられるかぶ。生で食べるとシャキッとみずみずしく、煮物にするとホクホクとした食感が楽しめます。実はかぶ...
ハハコグサはキク科ハハコグサ属の野草です。ハハコグサという名前は聞いたことがなくても御形という名前は聞いたことがあるのでは...
薄紫の小花をつけるトキワハゼ(常磐爆)は、日本中に分布する野草です。常磐(いつでも緑色)で、実が爆ぜる(はぜる)特徴が名前...
スズカケノキは身近にある樹木です。日本の街路樹としてイチョウとともに活用されていますが、身近ゆえに知らないことも多いでしょ...
ツマトリソウという花をご存知ですか?白く可憐な花であるツマトリソウは、山の高地に咲く野草です。とても小さな花ですが、花弁の...
スノーフレークは春の訪れを知らせてくれる春の花壇には定番の球根植物です。とてかわいらしい花を咲かせてくれるスノーフレークの...
レンコンは独特な食感が楽しめるのが魅力で、煮物や天ぷらなどさまざまな料理に利用されている野菜です。旬の時期は9月〜12月で...
夾竹桃(キョウチクトウ)は、魅力的な花を咲かせる一方、死亡事故の可能性のある猛毒をもっている身近な樹木です。今回は主に夾竹...
コナガは、家庭菜園はもちろん、プロの農園も荒らすこわい害虫です。うっかり見落としていると、作物が穴だらけにされてしまうこと...
あまり聞き馴染みのないオトコヨウゾメという植物を知っていますか?皇居の中にある東御苑にも植えられて、主に東北〜沖縄に分布し...
神話やゲームに登場するけど実物はあまり見かけないトネリコ。実は日本に昔から生息し、人々の生活にも関わってきました。トネリコ...
イノデ は日本各地で見られるシダ植物の一種です。たくさんの種類のあるシダ植物ですが、その特徴や見分け方を知ってじっくり向き...
カノコソウとは、昔から漢方薬や香料として利用されている植物です。夏になると鹿の子絞りのような淡い紅色の小さな花を咲かせるカ...
ツルニンジン(ジイソブ)とは、釣鐘型のかわいらしい花が咲く山野草です。つる性の茎や高麗人参によく似た根を持ち、韓国では健康...
カジイチゴの実を食べたことがありますか?モミジイチゴや他のキイチゴに似ていて見分けが難しいかもしれません。とげがないので育...
アカガシはブナ科コナラ属のどんぐりのなる樹木の一つです。アカガシのどんぐりはぼうしに毛がはえていて、とても可愛らしいです。...
都会の道端でよく見かける「アオツヅラフジ」。別名「カミエビ」とも呼ばれるこの植物は秋になると、有毒ですが見ためはブドウのよ...
アオギリを街路樹や庭木などで見かけることがあるかもしれません。種子は食用になり、戦時中には炒ってコーヒーの代用とされていま...
毒キノコと食用キノコの見分け方をご存じですか。一見するとおいしそうでも、毒キノコの中には食べると死んでしまう猛毒を持つキノ...
オオバヤシャブシという樹木を知っていますか?和名の由来は神様からきていたり、さまざまな用途で植樹されたり使われたりと、知れ...
原っぱや道端で雑草に混ざって、小さな薄いブルーの花を咲かせる、勿忘草とよく似た、キュウリグサと呼ばれる花があります。なぜキ...
ヒツジグサ(未草)という花をご存知ですか?池や沼でよく見かける水生植物の一種類で、スイレンによく似ています。どうしてこのよ...
食材の中では栄養価がとても高く、様々な料理に広く使われているきのこですが、今回はきのこの仲間平茸(ヒラタケ)に注目していき...
アズマイチゲという花をご存知でしょうか?北海道から九州までの日本全国の山地などに咲く可憐な野草です。このアズマイチゲの花に...
イモカタバミは、道ばたでもよく見かける身近な雑草です。暖かくなるとピンクの花を咲かせるイモカタバミですが、庭ではいつのまに...
どくだみというと優れた薬効を持っているとして有名な植物で、その名前を知っている人も多いでしょう。多くの効能を持っている薬草...
タカノツメと聞くと、薬味に使用される赤い「鷹の爪」を想像される人が多いでしょう。実は、タカノツメという樹木があるのです。こ...
ジャノメエリカとは750種前後あるエリカのなかでも代表的な植物です。小さな花をたくさん咲かせるので、一つの株がまるごと花の...
モミジバフウとは、アメリカフウの日本での名称です。樹高が25mにもなる高木で、街路・公園樹として見かけることも多いでしょう...
カボスという果物をご存知ですか?大分県の特産品で、爽やかな香りと穏やかな酸味が特徴の柑橘類です。しかし、見た目や食べ方が似...
アツミゲシは園芸種として流通している植物ではないため、花の色や特徴などが知られていません。ただしケシ科の植物には育てるのが...
ニリンソウという花をご存知ですか?その名の通り、一本の茎から2つの小さな花が咲きます。また、春の山菜としても人気が高い植物...
イエダニがヒトの血液を吸うことをご存じでしょうか?イエダニの原因は驚くべきことに、ネズミです。イエダニから発生する症状は激...
リンゴンベリーとは、コケモモという和名をもつ常緑低木です。初夏になると釣鐘のような形をした白やピンクの花を咲かせ、秋になる...
バラには多くの品種がありますが、新しい品種は育種家が異なる品種を掛け合わせることで作出されています。特に世界的に人気なのが...
白木蓮(ハクモクレン)を知っていますか?花開くと共に香る甘く濃い香りは、春の訪れを教えてくれます。紫色の木蓮(モクレン)も...
さまざまな種類があるみかんの中でも特に人気があるのが「清見オレンジ」です。味のよさと栄養価の高さから全国に多くのファンを持...
キウイフルーツは栄養分豊富で、健康にいいフルーツです。キウイと言えばニュージーランドを想像する人が多いと思いますが、実は国...
アンチューサという花をご存じですか。ムラサキ科の植物で青色の花をした品種がポピュラーですが、他にもさまざまな種類や色のもの...
春の雑草である「マツバウンラン」は、松葉に似た葉と、海蘭に似た花を持つ植物。薄紫色の花が風で揺れる姿がかわいく、公園や空き...
トサミズキは生け花や切り花によく利用される植物です。一方で、野生種が植物の生育には過酷な蛇紋岩地帯で自生するなど、意外と頑...
トウモロコシを栽培したことはありますか?トウモロコシはコツさえ掴んでしまえば家庭菜園でも栽培できる植物です。そんなトウモロ...
クスノキってどんな木?と聞かれたら、何と答えますか?街路樹、樟脳、神社の木?アニメ「となりのトトロ」の木を想像する人もいる...
マテバシイは日本固有種のブナ科の樹木です。葉っぱが大きく、どんぐりをつけることが特徴です。マテバシイは丈夫な樹木ですので、...
山菜は、北から南まで、日本各地に300種類以上自生しています。独特の香りや苦みを楽しめ、春を告げる食材として古くから人気が...