楓というと、どんな植物を思い浮かべますか?モミジとの違いはいったい何だろう、と疑問を持ったことがある方も多いでしょうか。と...
ピンクや黄色などいろいろな色があるセントーレアは、可憐な姿が印象的な花です。寒さに強く冬越ししやすいので育て方が簡単で、こ...
ユーチャリスは花嫁さんに大人気の花です。タレントもよく使用していますし、自分でもあの美しい花を育ててみたいと憧れます。球根...
ジシバリという花をご存知ですか?ジシバリは黄色い花を咲かせるのが特徴的なキク科の多年草で一般的には雑草の部類として扱われま...
カメリアという名前をきいたことはありますか?宝飾品や高級リゾートにもこの名前がつけられています。実はカメリアは椿のことなの...
芝生の中でももっとも丈夫でたくましい野芝。同じ日本芝である高麗芝や姫高麗芝とはどんなところが違うのでしょう。今回は、野芝な...
ヒメオドリコソウ(姫踊子草)は、赤と緑のグラデーションカラーが特徴的な草花です。花の蜜は甘く食用としても需要がありますが、...
高山に咲く希少なキレンゲショウマを一度は見てみたいと憧れている人も多いのではないでしょうか。本記事では、キレンゲショウマの...
菊桃とはどういった植物なのかを知っていますか。花桃の一種で、菊のような花びらを持つ美しい花を咲かせる桃の仲間で、鑑賞用の植...
ヤマエンゴサクは、春に開花する多年草です。しかも開花後まもなく地上部が枯れてしまうため、ほとんどの時期を地下部だけで過ごす...
「熱帯植物」というピンとこないかもしれませんが、「観葉植物」というと知っている方は多いのではないでしょうか?実はこの「熱帯...
鶏糞とは、ニワトリの糞から作られた有機肥料のことをいいます。鶏糞は栄養成分が豊富で、きちんとした使い方を知っておくことで効...
春を迎え新緑が芽生えるころ、ピンク色の花を咲かせ冬山を彩るアカヤシオはツツジ科の樹木です。ツツジは昔から栽培されたくさんの...
野原一面に広がるクローバー。花の時期には地面に座りこんで花かんむり作りに夢中になった幼い頃を思い出す人も多いのでは?紫の花...
オオイワウチワ(大岩団扇)とは、雪解けとともに、淡桃色の花を咲かせる多年草です。イワウチワ属のオオイワウチワ(大岩団扇)と...
オキナワスズメウリをご存知でしょうか?近年、遮熱効果を期待できるおしゃれなグリーンカーテンとして、またリース作りの材料とし...
オオバギボウシとは、日本に広く分布している山野草です。園芸種としても多くの種類があり、手の掛からない植物として人気がありま...
日本が原産地のひとつになっている「ヤマウルシ(山漆)」を知っていますか?樹高はそれほど高くないヤマウルシは、秋になると葉色...
コトネアスターは秋から冬にかけて真っ赤な実を楽しめる、北海道など寒い地域でも元気に育ってくれる植物です。コトネアスターは品...
カシワはブナ科の樹木で秋に色づく落葉広葉樹ですが、冬になっても枯れた葉を落とさず新芽がでるまで葉を残す特性を持ち、葉を残す...
カラスノエンドウをご存じの人は多いでしょう。ノエンドウの仲間にはスズメノエンドウやカスマグサもあります。どれも雑草として扱...
秋になると小さな紫色の実をたくさんつけるコムラサキ(小紫)をご存知でしょうか?コムラサキ(小紫)の花や実の特徴、似た花をつ...
イイギリ(飯桐)という樹木をご存知でしょうか。桐の木によく似た特徴を持つ落葉高木です。南天の実に似た赤い実をつけることから...
身近な食材、ゴマの育て方はそれほど難しくありません。ゴマは乾燥に強い植物で種まきから収穫まで短期間で育ちますが、しっかり育...
秋の草原などに咲く黄色の花「アキノキリンソウ」とはどんな野草でしょうか。「アキノキリンソウ」の葉や花などの特徴・仲間の野草...
キツネノボタン(狐の牡丹)という植物をご存じですか?名前がわからなくても、田んぼのあぜ道や湿った草地に咲く黄色い小さな花を...
堂々とした風格を持つクロマツは、日本庭園や家庭の庭を引き立てる樹木です。植栽されるだけでなく日本の風習にも深く関わってきた...
カタバミとクローバーは同じ3枚の小葉を持つ植物なので、よく間違えられます。しかし、カタバミとクローバーには明確な違いがある...
雑草は、生命力がたくましく繁殖力も旺盛です。そのため、ありとあらゆる場所で力強く成長します。タンポポなどに代表されるキク科...
雲竜柳は大きくて存在感のある植物です。昔からお正月に飾られるので、なじみのある方も多いでしょう。雲竜柳の特徴的な枝は、飾る...
カレーや沢庵の着色に使われるウコンはターメリックとも呼ばれます。そんなウコンの栽培に必要な土作りから苗の植え付け、収穫時期...
スーパーなどの店頭で販売されているブラウンマッシュルームはどんな調理法が人気でしょうか?傘が丸くかわいくマッシュルームは白...
春になるとたくさんのサクラが開花を始めます。一般的には、ソメイヨシノが有名ですが、サクラの種類はソメイヨシノだけではありま...
秋に道端や空き地、公園などいろいろなところで見かけるアメリカセンダングサは、繁殖力がとても強い雑草の一つです。さらにアメリ...
パースニップってあまり日本では耳にしない名前の野菜なので、知らない人の方が多いのではないでしょうか。見た目は白いニンジンで...
フサスグリ(レッドカーラント)は初心者にも育てやすく、ルビーのように美しくて透き通った赤い実が房状になることから鑑賞用にも...
トリュフはきのこの一種で、「世界三大珍味」の一つに数えられている高級食材です。家庭の食卓に出る機会が少ないため、香りや味の...
きれいにしているつもりでも、見えないところにダニが潜んでいます。ダニはアレルゲンにもなるので、見えなくても駆除しておきたい...
ちぢみほうれん草をご存知ですか?ほうれん草に比べて葉が肉厚で、栄養満点の緑黄色野菜です。優しい甘みが特徴で主菜や副菜、お弁...
毒キノコと食用キノコの見分け方をご存じですか。一見するとおいしそうでも、毒キノコの中には食べると死んでしまう猛毒を持つキノ...
おしゃれな化粧砂利でワンランク上のエクステリアを目指したいけど、どんな種類があるのでしょう。今回おすすめの「化粧砂利」の売...
化学肥料には様々な種類がありますが、種類が多すぎてどう使い分ければいいのか分からない、と思ったことはありませんか。有機肥料...
風邪の漢方薬としておなじみの、葛根湯(かっこんとう)をタイプ別におすすめの12種をセレクトして紹介します。葛根湯の効能は、...
日本の食生活には欠かせないお米は、たくさんの多種多様な銘柄や品種があります。人気の銘柄や品種はそれぞれ味や特徴が異なり、家...
今回は夏本番の7月に開花期を迎える、多年草・宿根草についてご紹介します。庭を彩る多年草・宿根草、現在ではさまざまな種類が販...
肉桂(ニッキ)はシナモンの香りのするスパイスの1つです。ニッキと聞くと馴染みのある方もいるでしょう。肉桂はシナモンとは違う...
黒胡椒は、スパイシーな香味で料理の旨味を引き立ててくれるスパイスです。本記事では、黒胡椒の特徴や白胡椒・赤胡椒との違いをご...
チコリという野菜をご存知ですか?日本ではまだなじみが薄いですが、ヨーロッパではサラダやコーヒーなどでおなじみです。また、高...
中国や韓国で古くから健康のために食べられてきた果物、棗(ナツメ)について解説します。体を温める効果が期待できる棗は女性にう...