アボカドは脂肪分が豊富な熱帯果樹で「森のバター」とも呼ばれています。食べ終わったあとの種を利用して、気軽に水耕栽培できるの...
やつがしらは里芋のなかでも高級食材であり、おもに関東にておせち料理の煮しめに使われることで有名です。市場に出回っている里芋...
いちごはケーキにトッピングしたりジャムにしたりと、さまざまな食べ方ができます。家庭菜園の中でも人気が高く、プランターでも簡...
かいわれ大根は、サラダや和え物などに使われる野菜です。かわいらしい見た目に反し、食べると強い辛味があり好みが分かれる食材か...
ガーデニングの定番「パンジー」の、見頃の季節について解説します。季節にあわせた育て方のコツをおさえれば、冬でも色とりどりの...
ウラシマソウは本州や四国の林に分布する日本固有の球根植物です。知る人ぞ知る山野草として、隠れた人気がある一方で、近年は野生...
カノコユリとは、「美しい」という意味の学名を持つほど優雅で美しいユリの一種です。手間のかかりそうなイメージのあるユリですが...
じゃがいもは育て方が簡単といわれていますが、意外に病気にかかりやすく、デリケートな植物です。初心者が家庭菜園でじゃがいも栽...
リプサリスは、茎を長く伸ばしながら成長する多肉植物です。ハンキング仕立てにすると、枝垂れるような美しい草姿を楽しめます。リ...
3月に植える野菜のおすすめを6種類紹介します。3月に植える野菜は、夏野菜としても長く楽しめるものが多く、はじめて家庭菜園で...
シャボンソウは、花や茎をもむと泡立つという不思議な特徴を持つ植物です。素朴なかわいい花をつけることから、園芸品種としても人...
ヘリコニアという異国情緒を感じる花をご存知でしょうか。リゾート地をイメージさせる花で、人目を引く個性的な鮮やかな色や形が特...
昨今の健康ブームもあり、栄養価が高い果物として「ハスカップ」が注目されています。ただ、果実を実際に見る機会はほとんどなく、...
ハーブは料理などに使われ、食べられる植物として知られています。ハーブの種類は豊富で、初心者の人はどれを選んで栽培すればよい...
フォックスフェイスは実がキツネの顔に似て見えるナス科の植物です。育て方として支柱が必要で、200cmくらいまで成長します。...
アロカシアという観葉植物をご存知ですか?「復縁」や「仲直り」の花言葉をもつ、風水でも有名な観葉植物です。今回は、アロカシア...
ムクゲを育てたことはありますか?ムクゲはとても丈夫な樹木で、育て方も簡単です。しかし、剪定の時期を間違えたり、切る枝を間違...
旅人の木をご存知ですか?近年、観葉植物として人気のあるマダガスカル原産のエキゾチックプランツです。丈夫で育て方も簡単なため...
旅人の木がどんな木かご存じですか?知れば納得する名前の由来や、「種子の宝石」といわれる美しい種をご覧ください。知れば知るほ...
紫式部という植物を知っていますか?平安時代の作家「紫式部」と同じ名前をもち、日本に古くから自生している植物です。ピンク色の...
大人気の観葉植物であるドラセナには、有名な「幸福の木(マッサンゲアナ)」以外にも、赤い葉をもつ種類や屋外栽培で人気の種類な...
「ベツレヘムの星」の別名をもつオーニソガラムは、ヨーロッパではよく知られる植物です。花持ちがよく切り花としても人気があり、...
チランジア・ストリクタは、用土を必要としない「エアープランツ」に分類される植物です。100円均一などでも気軽に購入できるの...
江戸時代より品種改良が続けられているミヤコワスレは、小さく可憐な花を咲かせます。日本の気候に適した植物ですので、日当たりや...
カンガルーポーはオーストラリア原産の多年草で、アニゴザントスとも呼ばれています。切り花としてはポピュラーですが、鉢植えで育...
フリージアはピンクや白、紫やオレンジなどさまざまな色の品種があり、どれも優しい香りが楽しめるのが特徴です。開花が終わると、...
レインリリーはヒガンバナ科の球根植物で「サフランモドキ」や「タマスダレ」とも呼ばれています。育て方が簡単で、植えたままにし...
カニステルを知っていますか?沖縄でも栽培されているユニークな果物です。卵の黄身のような食感からエッグフルーツとも呼ばれます...
ワックスフラワーを知っていますか?オーストラリアの砂漠に自生する、ワイルドフラワーに分類される植物で、光沢のある花びらが特...
ジャスミンに似た純白の花を咲かせるゲッキツ(月橘)は、柑橘系の甘い香りで人気のある観葉植物です。はかなげな見た目に反して丈...
「紅花常盤万作」と書くベニバナトキワマンサクは、最近では生垣造りに人気急上昇中の花の咲く庭木です。金木犀や椿など花の咲く生...
地植えの栽培が多いとうもろこしは、実は家庭のプランターで栽培できます。プランター栽培なら、栽培初心者にもチャレンジしやすい...
3月は、寒さも和らぎ春の到来を感じさせる時期です。この時期は、春や夏に向けて植えられる多年草・宿根草が豊富です。そのなかで...
タイニーシュシュという野菜を知っていますか?なんだか可愛らしい名前のこの野菜、レタスに似た食感でサラダなどによく合う葉物野...
タラゴンというハーブをご存知ですか。タラゴンは特にフランス料理に欠かせないハーブで、「料理の竜」や「食通のハーブ」とまでい...
カトレアの植え替えは難しそうで、なかなか自分でチャレンジできない方も多いのではないでしょうか?適切な時期と手順がしっかりわ...
エリンジウム(エリンジューム)はセリ科の多年草植物です。個性的な紫の花とギザギザの銀白色の葉がドライフラワーとしても人気が...
ジメジメした場所に生えているイメージの苔ですが、実は明るい場所や木漏れ日がさす場所を好む植物です。初心者でも簡単に栽培でき...
スカイロケットは耐暑性や耐寒性が強く、育て方も簡単で初心者におすすめの常緑樹です。葉が密に茂る性質を生かし、間隔をつめて植...
ころたんは普通のメロンに比べて小玉で、家庭でも栽培できるミニメロンです。プランターでも露地栽培でも育ち、糖度も15度ほどに...
7月14日の誕生花は、すらりとした花茎にたくさんの花をつける「ハナトラノオ」です。名前の由来や花言葉などの特徴、育て方につ...
ウエストリンギアはオーストラリアが原産の常緑低木です。シルバーの葉や班入りの葉など美しい葉が魅力的な植物で、小さな花を次々...
名前の由来でもある漢字の「大」に似た花を咲かせる、山野草のダイモンジソウをご紹介します。育て方や増やし方、夏越しのコツや植...
タツナミソウは、初夏に紫色の花を咲かせる植物です。もともと山野草で自生していますが、可愛らしい見た目と丈夫で育て方も易しい...
和紙の原料にもなるミツマタをご存知ですか?今回はミツマタの特徴や花言葉、名前の由来などを紹介します。植え付け時期や最適な置...
リシマキアは、葉色が美しくリーフプラントとして育てられていますが、大きく茎を伸ばす性質よりグランドカバーとしても人気があり...
鶏の頭に似ていることで有名なセロシアの花は、キャンドルケーキとして販売されるほどきれいな植物です。今回は、きれいなセロシア...
焼肉を巻いて食べる野菜として有名なチマサンチュ。病気や害虫に強く育て方も簡単なことから、家庭菜園としても人気があります。今...
丸い苔のボールに植物が植えられたものが苔玉です。丸い形が可愛らしく鉢植えと違った風情もあります。作り方や育て方は意外と簡単...
小さな花つぼみが、米粒に似ていることが名前の由来のライスフラワー。育て方のコツさえつかめば、毎年楽しめる多年草です。ライス...