雑学

ハナダイコンは3月～5月頃、日本の至る所で群生し美しい薄紫色の風景を見せてくれます。ハナダイコンという呼び名から大根の仲間...

ボタンボウフウという植物をご存知ですか？長命草という別名のほうが有名かもしれませんね。健康に非常によく、また高い美容効果も...

オオバナノエンレイソウは春になると白い花を咲かせる山野草です。種から開花までの時間が長く、寿命は20年以上ともいわれており...

フウロソウ科の植物とは、香りのある葉と華やかな花が美しい被子植物のひとつです。多くの種類が存在し、全世界で人気があります。...

ゴマノハグサ科とはどんな植物が知っているますか？草本、木本などが属する植物の分類ですが、ゴマノハグサ科の植物には共通点があ...

ジューンベリーは春に満開の花、6月に甘くて赤い可愛い実をたわわにつける、庭木として人気が高い果樹です。秋の紅葉も美しく、シ...

マメ科の植物の特徴を知っていますか？マメ科は植物のなかでも種類が多く、エンドウやインゲンなど身近な野菜だけではありません。...

晩酌のお供に、コリコリとおいしい珍味の山クラゲ。ところで、山クラゲの正体をご存知ですか。それこそが、茎レタスです。中国原産...

エンコリリウムという植物をご存知ですか？ブラジルが原産の多肉植物で、葉がノコギリの刃に似てギザギザとしているのが特徴です。...

トサミズキは生け花や切り花によく利用される植物です。一方で、野生種が植物の生育には過酷な蛇紋岩地帯で自生するなど、意外と頑...

インド原産の土っぽく謎めいた香りが魅力のパチョリのアロマオイルの効果について解説します。古くから防虫剤としてその香りを利用...

ケルセチン配糖体はポリフェノールの一種で、野菜や果物に含まれる色素や苦味成分のひとつです。配糖体とはケルセチンと糖が組み合...

家庭菜園を始めるにあたり、畑の作り方はとても重要です。しかし、畑作りは実は初心者でもできるくらいには難しくないのです。大型...

日本ではまだまだ一般的ではないようですが、ヤーコンはとてもヘルシーでおいしい野菜です。栄養価の高いヤーコンを食卓にとりいれ...

柿渋は渋柿の絞り汁を発酵・熟成させて作る日本古来の材料です。作り方は簡単で家庭でも作ることができます。防腐・防虫効果をはじ...

ルコウソウという花の名前を聞いたことはありますか？朝顔に似た星形の小さな花を咲かせるつる性の植物で、緑のカーテンとして育て...