⑬役立つ知識

いつもの野菜スープがマンネリ気味、というときは、具材は変えずにひと工夫してみましょう。食感を変えたり香りを加えたりすること...

日本の街角でも見かけるバショウ。その姿は南国情緒にあふれていて涼しい木陰を作ってくれています。一見バナナにそっくりなバショ...

松ぼっくりは丈夫で長持ちし、見た目もかわいいので、DIYにぴったりです。松ぼっくりの使い道は、インターネットでもたくさん紹...

春を飾る桜とともに、ハナカイドウは日本人に愛されてきました。華やかなピンク色の花を咲かせ、庭木だけでなくいろいろな用途で楽...

近年、おしゃれな焚き火としてスウェーデントーチが注目を集めています。一見、ハードルの高そうな形状ですが、実は初心者でも作る...

近年、食卓に取り入れられることが多くなったことから、ズッキーニの家庭菜園が注目を集めています。ズッキーニを大きく結実させる...

明るくかわいらしい黄色いバラには、たくさんの素敵な花言葉があります。しかし、実は、ネガティブな意味の花言葉や本数別の花言葉...

観葉植物の剪定のとき、切り落とした茎を水に挿すと根が出てきます。水挿しはインテリアになりますし、挿し木にも使えます。しかし...

香茸は強い香りと風味、希少性から、松茸より高い値段がつけられることもある高級キノコです。手に入りにくい高級食材のため、食べ...

さつまいもは、ホクホクした甘味を楽しむ秋の味覚です。たくさん手に入ってすぐに食べきれない場合は、冷凍保存をしてみましょう。...

バラは、世界中にたくさんの種類や品種がある植物です。バラの品種のなかに「ヘブンシリーズ」と呼ばれている、天使の名前を冠した...

もみじやカエデといえば、紅葉の立役者です。手のひらのような形で赤や黄色に色づく葉は、もみじでもカエデでも美しさに違いはあり...

真砂土はマグマからできた花崗岩が風化してできた土です。手ごろな価格で購入できることから、真砂土は宅地の造成や建設工事の基土...

観葉植物としても人気の高いユーカリは、「挿し木」という増やし方が一般的です。挿し木の方法について、順番にくわしく解説しまし...

ネギカッターとは、包丁で切ると難しい白髪ねぎを作れる便利グッズです。均等な切れ目を簡単に入れられるため、ねぎのほかにも意外...