カラジュームという植物をご存知ですか?カラフルな葉色や、さまざまな模様が魅力的な植物で観葉植物としても人気があります。育て...
ノウゼンカズラは、梅雨の明けた夏にトランペットのような花を咲かせる植物です。アメリカ原産の種類など庭木として人気があります...
シラネアオイという植物を知っていますか?北海道から中部地方以北の多雪地帯に分布している山野草で、紫色の花を咲かせる植物です...
カナメモチは生垣として街でも見かけることの多い樹木です。春に赤い新葉をつけるのが特徴的で、育て方は一度根づくと雨水だけで比...
キルタンサスは冬咲きや夏咲きがあり、種類も豊富な球根植物です。生命力が強く、しばらくは植えっぱなしでも育てられるため、植物...
プレクトランサスをご存知でしょうか。豊富な種類と品種を持ち、鉢花、寄せ植え、観葉植物など、非常に用途が広く、楽しみ方も選べ...
シルバープリペットをご存知ですか?育て方も簡単で、高さがあるため生垣にも使用されている植物です。白色の小さな花を咲かせる特...
ハクサンチドリ(白山千鳥)とは、高山の湿気のある場所に咲く野生のランです。夏に千鳥が飛んでいるような美しい紅紫色の花を咲か...
カトレアは華やかで美しい咲き姿が人気の植物です。木の上などに着生するのが特徴で、水苔に根を巻きつけて植え付ける必要がありま...
小さく真っ赤な実をつける姫リンゴ。とても甘いように感じられる実ですが、果たして生食には向いているのでしょうか。この姫リンゴ...
観葉植物の中でも特に人気のあるシュロチクをご存知ですか?スタイリッシュで抜群の存在感なのに、育て方も簡単で初心者にもとても...
ショウジョウバカマは野山に春を告げる花です。開花時期や植物としての特徴をご紹介します。ショウジョウバカマは高山植物としても...
オンシジウムは黄色いフリルのような花をたくさんつける植物としてよく知られています。花色は黄色以外にも、オレンジやピンク、ク...
蘭の花は華やかで美しい咲き姿が魅力的で、お祝いごとやギフトなどにも人気の植物です。熱帯地方や亜熱帯地方に多く生息しており、...
ウチョウラン(羽蝶蘭)は日本や朝鮮半島が原産の球根植物で、山の斜面や岩場の崖などに自生しています。ピンク色や白色のみずみず...
タイタンビカスという植物をご存知でしょうか。ハイビスカスに似た大きな花を咲かせ、育て方も簡単な初心者向きの宿根草です。新し...
ウイキョウ(茴香)は、古くから香草として人々に愛されてきた植物です。生薬としても用いられています。この記事では、ウイキョウ...
南アフリカのほんの限られた地域でしか自然栽培が難しいセルリア。可憐で透き通るような美しい花の色、ネイティブフラワーらしい大...
にんじんは栄養価が高くサラダや煮物、炒め物などさまざまな食べ方ができる人気の緑黄色野菜です。レシピもたくさんあり食卓にも馴...
トリトニアという花をご存知でしょうか。春に愛らしいオレンジ色の花をつける、アヤメ科の秋植え球根植物です。今回は特徴や種類・...
エキザカムという花を知っていますか?青紫色の小さい花をたくさんつける、とてもかわいい花です。リンドウの仲間ですが、丸い花弁...
新年を迎えるにあたり、前向きで華やかな気持ちにしてくれるお正月の花飾り。門松のハボタンなどが有名ですが他にもふさわしい花は...
クリスマスローズは育て方が比較的簡単なことから、ガーデニングでも人気の高い植物です。冬から春という色彩の乏しい時期に咲く点...
枝葉は繊細で軽く、さらさらと風に揺れる姿が涼しげなプリペット。生垣にもよく使われ、葉色にバリエーションがあり、「プリペット...
うどんこ病は植物好きなら知っている人も多い病気です。葉に白い粉がふいて植物の元気がなくなります。放置すると枯れてしまうこと...
ソテツ(蘇鉄)の育て方をご紹介します。九州から沖縄に分布するソテツは丈夫で育てやすく、鉢植えでも地植えでも楽しめるおすすめ...
にんにくや玉ねぎ、に含まれる刺激的な香りの成分、硫化アリルの一種のアリシンには人に役立つ効果や効能があります。アリシンを効...
シーマニアは、発育がよく花の形状や色鮮やかさが魅力の植物です。常緑性で多年草のため、長期間楽しむことができます。この記事で...
ルドベキアは向日葵を小さくしたような黄色・茶褐色の花が咲きます。暑さに強く繁殖力があり、落ちた種でもたくさん育つので、ルド...
サンダーソニアは、提灯のような花姿が特徴的です。育て方は、栽培方法を知れば特に手がかかりません。栽培期間が短いため病気に強...
ニンニクやトウガラシなどを漬け込んで作る木酢液は、作り方あ難しそうに見えて、実はとても簡単です。スプレーするだけで虫除けな...
亀甲竜は大きな根塊(芋)が魅力の多肉植物です。アフリカ原産とメキシコ原産のものがあり、店頭で多く見かけるアフリカ原産のもの...
桔梗は日本の野山に自生する草花です。夏に可憐な花を咲かせ、その涼しげな花姿は昔から日本人に愛されてきました。桔梗には色別に...
爽やかで甘い香りのローリエは煮込み料理をするときの定番ハーブとして知られています。適量入れると風味が一段と増すため、カレー...
池のある庭に憧れたことがありませんか。しかしいざ実現しようとしても工事費用がかかったり、作り方がわからないと諦めていません...
7月14日の誕生花は、すらりとした花茎にたくさんの花をつける「ハナトラノオ」です。名前の由来や花言葉などの特徴、育て方につ...
和紙の原料にもなるミツマタをご存知ですか?今回はミツマタの特徴や花言葉、名前の由来などを紹介します。植え付け時期や最適な置...
丸い苔のボールに植物が植えられたものが苔玉です。丸い形が可愛らしく鉢植えと違った風情もあります。作り方や育て方は意外と簡単...
「紅花常盤万作」と書くベニバナトキワマンサクは、最近では生垣造りに人気急上昇中の花の咲く庭木です。金木犀や椿など花の咲く生...
美味しくて手軽に食べられるバナナは人気の果物ですが、黒く変色していると食べてよいのか迷うことがあります。そこで、バナナが腐...
コーヒー粉(挽き豆)の風味を落とさずに、味わいや香りを長持ちさせる、おすすめの保存方法を紹介します。コーヒー豆の豊かな味と...
タラゴンというハーブをご存知ですか。タラゴンは特にフランス料理に欠かせないハーブで、「料理の竜」や「食通のハーブ」とまでい...
5月に食べ頃を迎える野菜は何があると思いますか?5月は、春や初夏とも呼ばれ柔らかい若芽が食べられる時期でもあります。旬の時...
和食の定番料理のひとつ卯の花は、スーパーのお惣菜コーナーに並んでいるのをよく見かけます。しかし、卯の花という名前の植物をご...
ハロウィンといば「かぼちゃのランタン」と答える方多いのではないでしょうか?なぜ「ハロウィン=かぼちゃ」なのでしょう。これに...
ハロウィンといえば、かぼちゃのジャック・オ・ランタンをイメージする人も多いのではないでしょうか。一見、作り方が難しそうなハ...
木の精霊、キムジナーが宿る聖なる木として有名なガジュマル。初心者でも育てやすく、どの季節でも楽しませてくれる観葉植物ですが...
ミニトマトは、食卓や弁当の彩りにぴったりな野菜です。しかし、傷んだりカビが生えたりしやすい野菜でもあります。ここでは、そん...
柿渋は渋柿の絞り汁を発酵・熟成させて作る日本古来の材料です。作り方は簡単で家庭でも作ることができます。防腐・防虫効果をはじ...
栽培のポイントさえ分かればほとんど手間をかけずに栽培することができるらっきょうは、初心者にもおすすめの農作物です。そこで初...