⑬役立つ知識

庭に植えてはいけない植物は、繁殖力が旺盛なものが多いです。気がついたら庭を占拠されているかもしれません。後々あわてないため...

ぬか漬けは、発酵食品の1つです。健康や美容目的で食べている人も少なくありません。ぬか床の作り方は難しそうですが、実は初心者...

ストロベリーキャンドルはクローバーに似た葉で、苺のような赤い花が咲く、ガーデニングで人気の植物です。耐寒性があり育て方も簡...

ふだん目にしている柿は、渋柿と甘柿の大きく2つにわけられます。渋柿は名前のとおり、普通の柿の甘みに加えて強い渋みがあります...

ホウオウゴケは、アクアリウムやテラリウムに欠かせない人気の苔です。ホウオウゴケを上手に植えて、オリジナルの世界観を表現して...

ガーデニング用の柵には、さまざまな素材を使ってデザイン性が高いものがあります。素敵な柵を置いて、お庭やベランダをおしゃれに...

カレックスは、細く鮮やかな葉色が特徴の植物です。ゆらゆらと揺れる葉が柔らかな印象で、いろいろな植物との相性もよく、寄せ植え...

大切に育てていた庭木が、手に負えないくらい大きく育ってしまうことがあります。そんなときは、安全のために伐採を考えなくてはな...

紅茶には「ダージリン」や「アッサム」など、いろいろな種類があります。紅茶についている名前は産地です。知らなかったという人も...

10月1日の誕生花は、甘い香りで人気のハーブ「ヘリオトロープ」です。こんもりした可憐な花姿は、花壇の主役になりますよ。名前...

ラベンダースティックは乾燥していない生のラベンダーを使って作る、おしゃれな雑貨です。難しそうに見えますが、ポイントをおさえ...

ルッコラはピリっとした辛みやごまのような風味が特徴的なハーブです。世界3大美女のクレオパトラも美容のために好んで食べたとい...

スペアミントは地中海沿岸が原産の多年草で、清涼感のある爽やかな香りが楽しめます。耐暑性や耐寒性が強く、育て方も簡単で、家庭...

長芋を調理していざ食べよう！というとき、調理前と色が違うことはありませんか？茶色やピンク、黒色に変色することがあります。変...

日本にはどのくらい外来種の植物が生息しているか知っていますか？実は、案外身近で見かける植物も外来種で原産地は日本ではないの...