水菜は、ハリハリ鍋など鍋物で食べるのが有名な野菜です。クセのない味わいで、料理の邪魔をしません。今回は、水菜を生で食べても...

植物の水やりはやり方を間違えると、育ちが悪かったり枯れてしまったりする場合があります。上手に植物を育てるために、どんな道具...

フィロデンドロンにはさまざま種類があります。同じようにフィロデンドロンという名前でも、どれがどの種類でどんな特徴があるのか...

笹と竹は、同じように見えても、さまざまな違いがあります。それぞれに定義があり、見た目にもそれ以外にも、いろいろな見方からの...

ハワイアンインテリアを自宅に飾ると、いつでも楽園ハワイを楽しめます。さらにハワイっぽいリゾート気分を楽しむのに欠かせないの...

観葉植物として人気のあるサボテンは、ステーキにして食べられます。日本国内ではポピュラーではないため、想像しづらい料理といえ...

ピーマンは栄養価が高い野菜ですが、子どもの嫌いな野菜の代表ともいわれるくらい、苦い味が特徴的です。そんなピーマンは、生で食...

もみじの天ぷらは、もみじの葉を油で揚げた歴史のある食べ物です。関西の一部で販売されているため、存在を知らなかったという人も...

チンゲン菜を常温でそのままにしておくと、1～2日で葉がしなびて黄色く変色したり、白い部分がヌルヌルとして腐ってきたりします...

バイカモは、川や湖などの流れの中で群生して、水中や水面で白色のかわいらしい花を咲かせる水草です。バイカモはおもに北海道から...

100均で購入できるサボテンには、巨大化するものや花が咲くものなどさまざまな品種があります。比較的管理が簡単で、初心者えも...

キンモクセイは秋が訪れる頃に、小さなオレンジ色の花をたくさん咲かせて、芳醇な香りを漂わせる低木です。日本では実がならないキ...

ルッコラはトッピングやサラダなどでおなじみの野菜です。ピリッと辛いルッコラにはさまざまな栄養や効果・効能があります。ルッコ...

エシャレットと名前が似ているエシャロットは、「レ」と「ロ」が違うだけでなく、そもそも間違われやすい野菜です。エシャレットと...

ランタナは生命力が強く育て方も簡単ですが、苗を植えたまま剪定せずに放置するとどんどん成長します。放置したランタナは花つきが...

春になるとたくましく道ばたに咲くハルノノゲシ。ふわふわのわた毛はたんぽぽののようにも見えます。今回は、ハルノノゲシの特徴と...

小学生でも育てることができるミニトマトですが、のび放題にして、実が小さくなっていませんか？そんなときには摘心が必要です。今...