ホースラディッシュはわさびの一種で、レホールともよばれています。辛味がつよく、根の色が白いのが特徴です。日本では北海道が主...
甘くて栄養価の高いかぼちゃは冬至に食べる習慣もあり、手軽な栄養補給源ですね。独特の形も親しまれてきました。じつは、黄色い花...
ファイトケミカルスープをご存知ですか?大量の野菜が一度で摂取できると、巷で話題の塩分控えめのスープのことです。今回はたくさ...
日本の夏は高温多湿なため、毎年「夏バテ」と呼ばれるさまざまな体調不良に悩まされる方が後を絶ちません。今回は夏バテの諸症状や...
ガーデニングをはじめるには、まずは基本的な雑貨を揃えましょう。こちらの記事でご紹介しているおすすめのガーデニング雑貨は、お...
庭つきのマイホームに憧れているかたに今回は初心者でも真似できる庭づくりのレイアウトやデザイン・アイデアなどをご紹介します。...
この記事では南国の花を花の色ごとに詳しくご紹介します。どれも南国らしい、明るい花言葉をもっていることも魅力的です。オヒアな...
花が純白で綺麗なので庭木として親しまれているクチナシですが、そのクチナシの実とは一体どんなものなのでしょうか?またクチナシ...
フェイジョアと聞いても、日本ではあまり馴染みのない果物かもしれません。そこでこの記事では、未知の果物フェイジョアについての...
美しい花束はいつまでも枯れずに長持ちしてほしいもの。ドライフラワーの手作り方法を知れば、そんな願いがかないますよ。失敗しな...
料理の彩りに欠かせないサニーレタスは、丈夫で育てやすく使い勝手もよいため、家庭菜園でも人気の野菜です。しかし、いくら丈夫な...
町田ダリア園は東京都町田にある関東一といわれるダリアの植物園です。日当たりのよい丘陵に500品種、4000株のダリアが植え...
美しいブルーのハーブティー、バタフライピーの育て方、利用法について解説します。美肌、美髪にも効果を発揮するといわれているバ...
ベランダ菜園やグリーンカーテンなど、庭のない住宅で植物を育てた後、土の捨て方に困った方も多いでしょう。自治体によっては回収...
「紅花常盤万作」と書くベニバナトキワマンサクは、最近では生垣造りに人気急上昇中の花の咲く庭木です。金木犀や椿など花の咲く生...
花をプレゼントにとお考えなら、お手入れ不要で長持ちする枯れない花はいかがでしょうか。造花の域にとどまらないプリザーブドフラ...
梅雨も終わり、本格的に暑くなる7月。7月には夏野菜の収穫も始まり、秋や冬に向けて次に何を植えるか迷っている方もいるかと思い...
玄米の浸水や炊き方により美味しさや栄養、消化吸収に差がでるといわれています。今回は玄米の水加減や玄米の美味しい炊き方・アブ...
レーキ(rekie)はどんな使い方をする道具か知っていますか?庭仕事や畑仕事の農具として利用されます。レーキはグランドの整...
ペポカボチャというカボチャをご存知ですか?実はハロウィンなどに使われるカラフルなカボチャはどれもペポカボチャの仲間です。こ...
シャスターデージーをご存知ですか?春になると道端や空き地に咲き出すマーガレットに似た白い花です。「あれ、マーガレットじゃな...
手入れが終わった庭木を見てすっきりした気分になる一方、伐採した大量の庭木の処分にうんざりという人も多いのでは?そんなときに...
春になると白い花を咲かせているぺんぺん草はよく見かけられる野草で、幼い頃に実を鳴らして遊んだ記憶がある方も多いでしょう。実...
白菜は冬の鍋料理や、漬物やキムチなどにも欠かせない野菜です。葉物の栽培は難しいイメージがありますが、ポイントさえおさえれば...
コオニユリを知っていますか?コオニユリはさまざまな場所に生えている身近な植物で、名前は知らなくとも見かけたことがある方が多...
大切に育てた花やいただいた花束が枯れてしまうのは寂しいですね。そんなときは、ドライフラワーにして長く楽しみましょう。基本の...
「ふわふわのタンポポの綿毛を保存しておけたら」と思う方は少なくないかもしれません。タンポポの綿毛は採取時期に注意すれば簡単...
針金のようなつるに小さな葉が連なるワイヤープランツは、かわいらしい姿と育てやすさから人気を集めています。園芸店以外でも、お...
オオサンショウモという浮き草をご存じですか。メダカの飼育と一緒に栽培されることが多い水草で、花はつけませんが、フリルのよう...
春から秋まで長期間収穫できる「四季なりイチゴ」をご存知ですか?苗をプランターに植え替え、水やりと肥料に気をつけると何度も甘...
ぶどうの剪定は難しそうなので、いつも伸ばしっぱなしという方も多いのではないでしょうか?正しい剪定を覚えると、秋にはおいしい...
「開花期間の長い花ってなんだろう?」と思ったことはありませんか?数日で終わってしまう花や、いつ見ても咲いている花。ひとつひ...
日本の花と聞いて、皆さんはどんな花を思い浮かべますか?日本は四季折々いろいろな花が咲き、思い浮かべるだけで、心が癒やされま...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
観葉植物の剪定のとき、切り落とした茎を水に挿すと根が出てきます。水挿しはインテリアになりますし、挿し木にも使えます。しかし...
「黒い花」「黒い植物」と聞くと、暗いイメージを持つかもしれません。しかし、近年ではシックでおしゃれということで、ガーデニン...
マンチニールは、世界一危険な有毒植物といわれています。葉や実は、まるでリンゴのようですが、誤って食べてしまうと大変なことに...
ローズゼラニウムは香りのあるセンテッドゼラニウムの代表的な品種です。性質も強く冬越しに注意すれば、育て方も初心者向きの植物...
サンタンカという花をご存知でしょうか。寒さに弱いため、あまり普及していませんが、沖縄県では「沖縄三大花」の1つに数えられて...
ヤナギと聞いて多くの方が連想するのはシダレヤナギ(枝垂れ柳)ではないでしょうか?古くからなじみ深く身近な樹木でもあるシダレ...
夏の庭を彩るサンパチェンスは、育て方も簡単で初心者でも楽しめる夏の花です。大株になる特徴と、夏の暑さに負けない花として人気...
赤や黄色の花はすぐに思い浮かべられても、水色の花というとすぐにイメージするのは難しいかもしれません。この記事では水色の花を...
アボカドを食べたあとに残る種から発芽させて、観葉植物としてアボカドの葉を楽しむ方もいるでしょう。順調に育っていたのに、アボ...
四季折々の花が咲き乱れる花壇は、ガーデニングする人はもちろん訪れる人の心を和ませてくれる存在です。花壇の作り方はいろいろあ...
アダンは、パイナップルのような実をつけます。沖縄に出かけると目にすることが多い南国の雰囲気あふれる植物です。アダンの実には...
菊は日本人にとってなじみのある花のひとつです。そんな菊を育ててみませんか?菊の育て方は大菊でもなければ初心者でも難しくあり...
ナンキンハゼは新緑も紅葉も美しい樹木で、街路樹などに使われます。落葉の季節の黄色や赤い落ち葉もきれいで、見た目が面白い実も...
サンゴミズキという植物を知っていますか?冬に枝が赤く発色し、庭に地植えして育てると、さながら陸の珊瑚のような姿を楽しめる落...
シダ植物のイヌワラビは春夏に涼しげな葉を茂らせる植物で、ヨーロッパやアメリカでは日陰で育てるシェードガーデンとして人気があ...
食べられる野草というと、深い山に入ったり、遠い川のほとりへ行ったりするなどと採集するのが大変というイメージを持たれがちです...