さまざまな花の色があるアイスランドポピー。花の特徴から、切り花や群植向きです。花期は3月～5月で、日当たりがよければ育て方...

センニンソウ（仙人草）は日本の山野に自生するクレマチスの原種です。つる性の種類で木立などに絡んで繁殖し、夏の暑い時期に白い...

カラジュームという植物をご存知ですか？カラフルな葉色や、さまざまな模様が魅力的な植物で観葉植物としても人気があります。育て...

スダジイという植物をご存知ですか？スダジイは秋になるとどんぐりが楽しめる植物です。今回はスダジイの特徴やにおいの正体、栽培...

きのこを冷凍することで、うまみや栄養成分が増していいことづくめなのをご存知ですか？調理に使う際も解凍せず、そのまま鍋に入れ...

オランダミミナグサ（和蘭耳菜草）は春に可憐な花を咲かせる一年草の植物です。道端や草地などに自生するだけでなく、庭や花壇にも...

秋を代表する味覚の栗は、秋になると皮付きのまま貰うこともあるのではないでしょうか。しかし皮付きの栗をどう料理していいかご存...

5月20日の誕生花、セントポーリアについてご紹介します。素朴な印象の花言葉を持つセントポーリアは、ギフトにぴったりの花です...

イヌマキは昔から垣根などに使われ、日本人と深く関わってきた樹木です。イヌマキはどのような特徴を持つ植物なのでしょうか。水や...

春に咲く花といえば何を思い浮かべますか？白色の花ですか？それとも、ピンク色のサクラの花ですか？春の花はそれだけではありませ...

春になるとたくさんのサクラが開花を始めます。一般的には、ソメイヨシノが有名ですが、サクラの種類はソメイヨシノだけではありま...

エゾマツ（蝦夷松）という樹木をご存知ですか？北海道の木にも指定されている植物で、大きいものでは樹高が40mほどまで育つのが...

名古屋には全国的にも有名なご当地グルメが豊富に揃っています。野菜不足が気になっているときは、野菜食べ放題があるレストランに...

にんじんを買ったときに葉っぱがついていたことはありませんか？人参葉はかんたんにおいしく食べられる、栄養素も豊富な野菜です。...

ガジュマルは「多幸の木」や「幸せをもたらす木」とも呼ばれ、縁起のよい木として風水にも利用されている植物です。育て方も簡単で...

春から夏にかけて河原や土手などに群生し、房状に紫色と白色の花をつけるナヨクサフジ。もともとヨーロッパ原産の植物で、飼料や緑...

ヘレボルスという植物をご存じですか？ヘレボルスは種類が豊富で、美しい花姿が楽しめる植物です。この記事では、花が少ない冬から...