ニセアカシアという木を知っていますか?街路樹によく使われていて国産はちみつの多くはニセアカシアの花のみつで作られています。...
甘いオレンジのようなあざやかな花を咲かせるカリフォルニアポピーは、丈夫で育てやすく、3ヶ月という長い時間花を楽しめるのが特...
エンレイソウってご存知ですか?あまり馴染みがないかもしれません。山を散策していてふと出会うエンレイソウの花はなんともかわい...
春の季節になると見かけるツクシを知っていますか?実はツクシは食べることのできる雑草なのです。またツクシを語るうえでは、切っ...
ヨウシュヤマゴボウを見たことはありますか?果実はブドウのような実り方をする有毒植物の一種です。そんなヨウシュヤマゴボウです...
美しい白い花が魅力のタカサゴユリは、実は日本の固有種のユリを脅かす外来種です。強い繁殖力から、庭先に芽を出すこともあります...
ヤグルマソウは白くて小さな花が可憐な印象の、ユキノシタ科の多年草です。育て方も難しくなく、シェードガーデンの主役としても人...
アッケシソウ(厚岸草)は、さんごそう(珊瑚草)という別名もある日本では希少な塩性植物です。北海道の卯原内などに群生地があり...
カラスウリという植物を知っていますか?童謡「真っ赤な秋」にも登場するカラスウリの真っ赤な実は、カラスの食べ残しともいわれる...
春の野花の代表であるタンポポですが、原産地によってニホンタンポポとセイヨウタンポポに分けられるのはご存じでしょうか。地域に...
ガンコウラン(岩高蘭)とは、標高の高い山などに分布する植物です。目立つ植物ではありませんが、かわいらしい花を咲かせたり、実...
オオカメノキとは、初夏の山で白い花を咲かせる木です。純白のかわいい花を見てみたいと思う人も多いようです。本記事では、オオカ...
ウバユリという花をご存じですか?ユリ科の中でも特にめずらしい形の花を咲かせる、不思議な魅力を持ったユリです。食用としても人...
春の山菜と聞いてどんなものを思い浮かべるでしょうか?ツクシやワラビなどに比べ、身近な野山に生えていてもあまり知られていない...
ピーマンを調理する際、下ごしらえの段階で種やわたを取り除くのが一般的ですが、この種やわたには栄養が豊富に含まれています。種...
花壇一面に咲き誇るチューリップの姿はゴージャスです。チューリップの球根は増やし方と適切な掘り上げさえ知っていれば、費用を掛...
寒い季節に鮮やかな彩りを与えるビオラは、冬のガーデニングで欠かせない貴重な植物です。今回はビオラの特徴や種類・品種について...
花束やアレンジメントによく使われるグロリオサ(キツネユリ)は、場を華やかにしてくれる花ですね。赤と黄の花色で知られています...
ブドウは種無しで大粒のものや皮ごと食べられる品種が多く市場に出回り人気も高くなっています。ブドウやマスカットは同じ房でも部...
ダンドボロギクは北アメリカが原産の帰化植物で、日本全国に広く自生している一年草です。花後に真っ白な綿毛をつけるのが特徴で、...
うるいという食材をご存知でしょうか。春に収穫できる山菜ですが、山菜特有のアクやエグみが少なく、下処理不要ということから人気...
セイヨウカラシナといえば、春の河川敷を黄色に染める菜の花畑。実は、別の野草も含まれていることをご存知ですか?どちらも春に咲...
シダ植物のイヌワラビは春夏に涼しげな葉を茂らせる植物で、ヨーロッパやアメリカでは日陰で育てるシェードガーデンとして人気があ...
日本各地の水辺や水路に群生してはえるオランダガラシは、食用や薬用として明治の初めに海外から入ってきました。可憐な白い花やグ...
オニドコロという植物をご存知でしょうか?別名トコロとも呼ばれます。ヤマノイモの仲間で、見た目もよく似ています。しかし、毒性...
ハゼの木は江戸時代から木蝋(もくろう)作りの原料として大切にされ、今でも葉や花、果実を季節ごとに観賞できる木として愛されて...
サラシナショウマは岐阜を中心とした本州に生息する、ネコのしっぽのような花をつける植物です。山野草ですが、耐寒性もあり日かげ...
日当たりの良い場所で夏に見かけるハナトラノオ (花虎の尾)は、日本に大正時代入ってきた育てやすい園芸品種です。繁殖力が旺盛...
西洋シャクナゲは、その美しい花姿から「花木の女王」と呼ばれています。さらに原種は入手困難な高山植物だったことから、「高嶺の...
雪割草(ユキワリソウ)は雪解けの季節から可憐な花を咲かせる山野草です。花のバリエーションが豊富でファンに人気があります。今...
神社など神聖な場所の周りには立派な大木が植えられていることがあり、タブノキもその一つです。タブノキは、堂々とした佇まいとは...
野畑や道端にいつの間にか生えている植物のスイバは、雑草として扱われがちですがじつは食べられるんです。日本では野草として、ヨ...
アボカドを切ったときに、中が茶色く変色している場合があります。一見、腐っているようにも見えるため、食べるのをためらうことも...
リョウブは日本全国に広く分布する落葉樹です。リョウブは美しい花を咲かせ、庭木としても注目を集めています。この記事では、リョ...
香水などの香りの名称にもなっているピオニーについて、名前は聞いたことがあるけど何かわからない、また植物の名前だと思うけどど...
ゼニアオイ(銭葵)という花をご存じですか?初夏から真夏にかけてピンク色の花をたくさん咲かせる、背の高いハーブの仲間です。今...
野原一面に広がるクローバー。花の時期には地面に座りこんで花かんむり作りに夢中になった幼い頃を思い出す人も多いのでは?紫の花...
神話やゲームに登場するけど実物はあまり見かけないトネリコ。実は日本に昔から生息し、人々の生活にも関わってきました。トネリコ...
はちみつや歌の歌詞などで名前は知っていても「アカシアの花」と言われてもパッとイメージが思い浮かばない、という人も多いのでは...
アボカドはおいしいだけでなく栄養価が高く、森のバターと呼ばれる果物です。健康にもよく積極的に食べたいアボカドですが、切って...
オオアレチノギクは在来植物ではなく海外から渡来した植物で、今では日本各地に自生していますが、オオアレチノギクは農作物やほか...
植木鉢やプランターからひょっこりと黄色いキノコが生えてきたら、コガネキヌカラカサタケかもしれません。コガネキヌカラカサタケ...
にんにくの原産地は中央アジアで、紀元前1300年頃にツタンカーメンの墓のなかから発見されたとされています。毎日の食事でかか...
春になるとたくましく道ばたに咲くハルノノゲシ。ふわふわのわた毛はたんぽぽののようにも見えます。今回は、ハルノノゲシの特徴と...
「落葉きのこ」を知っていますか?ハナイグチとも呼ばれ、地元の人から愛され、きのこ好きを魅了する隠れた人気のきのこなのです。...
民家にも頻繁に巣を作り、人を刺す毒針を持っているアシナガバチ。家に巣を作られてしまった場合、駆除するにはどうすればよいでし...
キウイフルーツは栄養分豊富で、健康にいいフルーツです。キウイと言えばニュージーランドを想像する人が多いと思いますが、実は国...
レンコンは独特な食感が楽しめるのが魅力で、煮物や天ぷらなどさまざまな料理に利用されている野菜です。旬の時期は9月〜12月で...
ツルニンジン(ジイソブ)とは、釣鐘型のかわいらしい花が咲く山野草です。つる性の茎や高麗人参によく似た根を持ち、韓国では健康...
イノデ は日本各地で見られるシダ植物の一種です。たくさんの種類のあるシダ植物ですが、その特徴や見分け方を知ってじっくり向き...