デコポンはユニークな見た目と名前が特徴の柑橘です。デコポンには出荷基準があり、甘くて酸味が少ないものでなければいけないため...
スーパーで一年中見掛けるキウイですが購入時はまだ固く、あまり甘くありません。おいしく食べるためには追熟させることが必要です...
マンゴーを自宅で食べたことはありますか？マンゴーはそのまま食べても、スイーツの材料にしても美味しい南国のフルーツです。しか...
いつ種をまくの？収穫時期の見極め方は？乾燥や保存の方法は？など落花生についての疑問にお答えします。落花生とピーナッツの違い...
「互生」「対生」「輪生」とは葉の付き方の呼び名です。植物は生存競争において生き残るために、さまざまな葉の付き方の進化を遂げ...
しいたけは幅広い料理に活躍できて、ビタミンDやミネラルも豊富、カロリーも少ない女性の強い味方です。そんなしいたけにカビが生...
大根の辛いところは人によって好みが分かれる部分です。苦手な方は料理に使いやすい部分を知っておくと調理が楽になりますよ。大根...
ニラによく似て特有のニラ臭はしない「ハタケニラ（畑韮）」を知っていますか？明治に日本へ来たハタケニラは、はじめ園芸用として...
ノアザミは野原や山などで昔から夏頃よく見られ、ほかのアザミの仲間と見分けるのが難しい植物です。しかしノアザミにはほかのアザ...
よく見ると足元の草むらや芝生の間に咲いている小さな花があります。気を付けていないと踏んでしまいそうなほど目立たないニワゼキ...
紫色の実をたくさんつけるトウネズミモチの木を知っていますか？鳥達が好んで食べるトウネズミモチの果実は、味はともかく人も食べ...
ドイツトウヒはヨーロッパの針葉樹を代表する樹木で、日本にも分布しています。ドイツトウヒは驚くような大きさ、高さになることが...
みなさんは「シキミ（樒）」という樹木をご存知ですか？シキミは日本で古くから仏事などの用途に用いられています。古くから日本に...
コウゾリナと聞いてすぐ花をイメージできるかたはどれくらいおられるますか？大きく分けてタンポポと同じ仲間です。この記事では、...
クスノキってどんな木？と聞かれたら、何と答えますか？街路樹、樟脳、神社の木？アニメ「となりのトトロ」の木を想像する人もいる...
コマツナギがどのような植物か、また特徴や花言葉についての紹介です。河原や山道に咲いていますが見過ごしてしまうような可憐で小...
田んぼのあぜ道などで黄色い小さな花を咲かせる「コオニタビラコ」。別名「ホトケノザ」と言われており、春の七草の一つとしてよく...
里山や雑木林など、案外身近なところにはえているクヌギ。カブトムシが集まる木、どんぐりがなる木としても有名です。ですが、クヌ...
梅雨の季節に美しい黄金色の花を咲かせるキンシバイ（金糸梅）は、どのような特徴をもつ植物でしょうか？キンシバイ（金糸梅）とい...
キヅタはウコギ科キヅタ属の常緑つる性植物です。キヅタは日本原産で各地に自生し、他の樹木や壁を登り、深緑色の葉を茂らせていき...
エゾニュウは、北海道～東北地方の海岸線や沢沿いに自生するセリ科の植物です。自生地以外ではあまり流通していないため、山菜とし...
春になると、薄紫のかわいらしい花を咲かせるカキドオシ（垣通し）。空き地や道端にも咲いていて、日本人にはとても親しみのある野...
秋の七草の1つである「オミナエシ（女郎花）」は晩夏から秋にかけて黄色い花を咲かせます。このオミナエシによく似た「オトコエシ...
オカトラノオは、虎の尾のように波打つ白い花序が印象的な山野草です。夏は涼しげな花で、秋には紅葉で、季節の移ろいを感じさせて...
アキニレという樹木をご存知ですか。漢字で書くと「秋楡」です。北海道の有名なハルニレのことでしょうか。アキニレは河原などに自...
アカシデがどんな植物で、育てる上で気をつけるべきことや管理する時の注意点、植木だけではなく盆栽としても楽しめるということ、...
田んぼの緑のカーペットのマツバイをご存知ですか？カヤツリグサ科の植物はたびたび水田栽培に迷惑をかける雑草ですが、針のような...
数ある昆虫の中でも、ベニスズメガは大きめのサイズの昆虫です。今回はベニスズメガの生態や幼虫時の特徴、飼育時にはどのようなエ...
フランスギクという多年草の植物を知っていますか？草丈も花もマーガレットとよく似ているフランスギク。フランスギクとマーガレッ...
冬に赤い果実を物らせるフユイチゴは、日本の関東以南に自生するキイチゴの仲間ですで。この記事では、フユイチゴの特徴や生息地、...
スーパーなどで市販されているかぼちゃの種から発芽させ、簡単に栽培できることをご存知ですか？かぼちゃはあまり手間をかけず、初...
大麻はアサの葉っぱや花を加工したもので、別名マリファナとも呼ばれています。日本ではケシと並び、大麻取締法で規制されている植...
雑草は、生命力がたくましく繁殖力も旺盛です。そのため、ありとあらゆる場所で力強く成長します。タンポポなどに代表されるキク科...
ユーカリはフトモモ科の植物物の総称で、種類が非常に豊富です。日本で人気のポポラスやグニー以外にも、魅力的なユーカリは豊富で...
ミヤマキンポウゲは黄色くかわいらしい花で、夏になると高山の草原地帯でいっせいに開花します。黄色の小さい花はたくさんあり、似...
アツミゲシは園芸種として流通している植物ではないため、花の色や特徴などが知られていません。ただしケシ科の植物には育てるのが...
美味しくて手軽に食べられるバナナは人気の果物ですが、黒く変色していると食べてよいのか迷うことがあります。そこで、バナナが腐...
人を噛むことがあるダニは、家の中のいたるところに潜んでいるので、気がつかないうちにダニに噛まれた経験がある人も多いでしょう...
肉厚で可愛らしい多肉植物のセダムは種類が豊富で、とても人気が高いです。日本では万年草の名前で知られています。見分け方が難し...
タツナミソウは、道端や草原などの平地で育ち、春から初夏に唇のような形をしたかわいらしい花を咲かせるシソの仲間です。開花した...
多年草のローマンカモミールは、日当たりのよい場所を好みます。夏場の蒸し暑さに気を付ければ、枯れることもありません。また、ロ...
身近なところに生えている野草には、食べられるものがたくさんあります。この記事では身近な野草について、おひたしや天ぷらなど定...
神話やゲームに登場するけど実物はあまり見かけないトネリコ。実は日本に昔から生息し、人々の生活にも関わってきました。トネリコ...
春の訪れを告げるこぶしの花は落葉高木ですが、手入れ次第で庭木としても楽しめる植物です。開花時期になるとあたり一面が甘い香り...
毒キノコと食用キノコの見分け方をご存じですか。一見するとおいしそうでも、毒キノコの中には食べると死んでしまう猛毒を持つキノ...
ササユリは日本固有のユリで、上品な美しさから多くの人々に愛されています。ですが限られた地域に分布し、山地や森林地帯に自生し...
トウモロコシを栽培したことはありますか？トウモロコシはコツさえ掴んでしまえば家庭菜園でも栽培できる植物です。そんなトウモロ...
いちじくは、ぽってりとしたフォルムで、繊維がぎゅっと詰まったような中身、つぶつぶした食感が特徴の果物です。実はいちじくの旬...
はちみつや歌の歌詞などで名前は知っていても「アカシアの花」と言われてもパッとイメージが思い浮かばない、という人も多いのでは...
