見分け方

ブタナをご存知ですか？開花時期はタンポポの終わった初夏から秋頃までです。道端や河川敷、空き地などで見かけます。タンポポによ...

神事や仏事でよく見かけるヒサカキですが、榊（サカキ）との違いがわからないという方も多いのではないでしょうか？それもそのはず...

レタスといえばスーパーの野菜コーナーでも見かけるオーソドックスな葉野菜ですが、最近ではさまざまな種類の葉野菜が販売されてお...

ダンコウバイとは、早春に黄色い小花を咲かせる樹木です。花だけではなく枝に香りがあることが特徴です。クロモジとシロモジとの葉...

ダイコンソウが世界では中国大陸中部にかけて分布し、日本は園芸用や観賞用としても入手しやすく、食用としても用いられることをご...

ジャノヒゲは、キジカクシ科ジャノヒゲ属の常緑多年草です。通称リュウノヒゲとして知られています。お庭や公園などで、ジャノヒゲ...

春の時期になると少しずつ顔を出し始めるシャクトリムシ。見た目はかわいいですが、放っておくと植物が食べ尽くされてしまうかもし...

美しいピンク色の花を咲かせるサフランモドキを見かけると、夏の始まりを感じますね。夏の庭を彩るのにぴったりの花、サフランモド...

一面に美しく花を咲かせる植物サギゴケ。カバープランツとしてもたいへん人気ですが、一体どのような植物なのでしょうか。その特徴...

コミカンソウという小さな植物をご存知ですか？名前を知らなくても、おそらくどこかで見かけたことのある雑草です。ですが、可愛い...

オオタニワタリは、光沢のある美しい葉が魅力の観葉植物です。実は、食用にもなったり、自分で増やせるのをご存じですか？コツを押...

皆さんはオオタニワタリをご存知でしょうか。日本では主に沖縄地方に自生しているシダ科の一種で、観賞用にも適しており食べること...

多年草のローマンカモミールは、日当たりのよい場所を好みます。夏場の蒸し暑さに気を付ければ、枯れることもありません。また、ロ...

ブドウの房のように果実を実らせるエビヅルという蔓性の植物を知っていますか?エビヅルは日本全国に生息し、細い巻きひげを伸ばし...

ふきのとうの美味しい食べ方をご紹介します。ふきのとう味噌やおひたし・煮物など伝統の食べ方から、あっと驚く洋風レシピまで。春...

じゃがいもは、しわしわで柔らかい状態でも食べられます。柔らかい状態のじゃがいもと、腐っている状態のじゃがいもの正しい見分け...

黒柿の木はとても高価で貴重な木材として知られています。古木になると黒い墨のような模様がはいるのが特徴です。また黒実柿ともよ...

あまり聞きなじみのない「アイヌネギ」という名前の山菜。ところが「行者ニンニク」と聞いたら、おいしい山菜とイメージする人も多...