春の山菜と聞いてどんなものを思い浮かべるでしょうか?ツクシやワラビなどに比べ、身近な野山に生えていてもあまり知られていない...
ハクサンイチゲ(白山一花)は中部~東北地方に分布する日本固有の高山植物で、透明感のある白い花が魅力です。今回はハクサンイチ...
栄養価が高い上、カロリーが低くヘルシーと女性に人気食材の豆。その中でも小さく、使い勝手もよく、時短料理にもなると注目されて...
マツモは小魚の隠れ場所や、水槽の水質をきれいに保ってくれる水草です。そんなマツモの、上手な植え方、増やし方、カット方法につ...
寄せ植えや多色植えにしてもかわいいミニバラを、より長く元気に育てられる『植え替え』のコツをわかりやすくご紹介します。コンパ...
きゅうりやかぼちゃ、ゴーヤを育てるときに、葉にモザイクタイルような模様が出たことはありませんか?それはべと病かもしれません...
柿の花を見たことはありますか?柿は秋に食べる果物のイメージが大きいですが、もちろん花が咲きます。初夏の時期に開花する白くて...
クリスマスツリーをおしゃれに飾るのはなかなか難しいですが、実は上手に飾る手順や飾り方のコツがあります。人気の北欧風やシンプ...
小松菜は栄養豊富な野菜で、ソテーやサラダといろいろな調理法で美味しく食べられます。しかし、食べていると小松菜は苦いと感じる...
ピーマンを調理する際、下ごしらえの段階で種やわたを取り除くのが一般的ですが、この種やわたには栄養が豊富に含まれています。種...
いちごは種から育てると、発芽までに手間も日数もかかります。しかし、種から発芽させて育てたいちごの味は格別でしょう。いちごの...
西洋オダマキは、二重になった花が特徴的な人気の園芸品種です。春の終わりに紫や赤など様々な色をつける西洋オダマキは、栽培もさ...
実の断面が四角い形をしているシカクマメ。沖縄ではうりずんとも呼ばれ、実だけでなく花や葉も食べることができる植物です。また、...
ガーデニングや寄せ植えで人気のスイートアリッサムは、かわいい花をたくさん咲かせる花姿と、甘く優しい香りが魅力の草花です。今...
ここでは、おすすめするプラントハンガーの使い方や作り方を紹介しています。プラントハンガーは様々な使い方ができ、自分好みにア...
ベロニカは、つやのある葉と涼し気な色の花をたくさん咲かせることが魅力の植物です。育て方は比較的簡単で、種類も豊富のため、園...
芝桜は育て方が簡単で人気があり、庭でもよく見かけます。最近では群生し咲く花の姿の見事さから名所も各地にあります。害虫被害も...
ヒャクニチソウ(ジニア)は、100日間咲き続けるといわれたことがその名の由来です。育て方も簡単、色や品種も豊富で寄せ植えや...
さまざまな料理の食材や薬味として食卓に並ぶことの多いネギ。そんなネギを家庭菜園で育ててみませんか。白ネギは生育期間が長く根...
サルナシは、キウイフルーツによく似た実をつける、中国が原産の植物です。地植えや鉢植えなど、自分好みの育て方ができるのが魅力...
3月22日の誕生花は「ネメシア」です。名前の由来や花言葉といった特徴や、育て方について解説します。ネメシア以外の誕生花や誕...
3月21日の誕生花は「サクララン」です。名前や花言葉といった特徴や、基本的な育て方について解説します。サクララン以外の誕生...
早春に咲く木瓜の花は、梅の花に似た誰からも好かれる美しい花ではないでしょうか。園芸植物としての用途も幅広く、庭木や生垣、盆...
花束やアレンジメントによく使われるグロリオサ(キツネユリ)は、場を華やかにしてくれる花ですね。赤と黄の花色で知られています...
ジャスミンは涼やかな香りをまとったかわいい白い花が魅力的です。そんなジャスミンの、家庭での育て方を知っておきましょう。地植...
ブドウは種無しで大粒のものや皮ごと食べられる品種が多く市場に出回り人気も高くなっています。ブドウやマスカットは同じ房でも部...
赤い実と、緑の葉のコントラストが美しいチェッカーベリーは、花の少ない時期を彩ってくれる植物として人気があります。鉢植えはも...
パプリカはカラフルな色合いと甘くてジューシーな果肉が特徴の緑黄色野菜です。クセのないすっきりとした味わいは、どんな料理にも...
3月20日の誕生花は、ガーデニングの王道「チューリップ(紫色)」です。特徴や育て方について、くわしく解説していきましょう。...
アマランサスは、世界保健機構が「未来の食物」と評価した穀物です。白米よりもタンパク質や繊維質など栄養を豊富に含んでおり、...
ハート型の葉が愛らしいウンベラータは丈夫で育て方も難しくなく観葉植物として人気です。葉の美しさだけでなく幹の曲がり具合も選...
タイムは香りのよいハーブとして重宝するだけでなく、グランドカバーとしても役立つ便利な植物です。グランドカバーといえばクリー...
多くの花には花言葉がつけられており、それぞれ意味や思いが込められています。特に強くかっこいい花言葉を持つ花々は、受け取る相...
爽やかで甘い香りのローリエは煮込み料理をするときの定番ハーブとして知られています。適量入れると風味が一段と増すため、カレー...
植物を育てるときに便利な、植物別の専用培養土の利用が増えています。すぐ植えつけられ、土を改良しながら育てる手間も減りました...
寄せ植えや緑のカーテンとして人気が高く、白いまだら模様が特徴のプミラは、ガーデニング初心者の方でも育て方が比較的簡単な観葉...
美しい花を持ち、香りのよい丈夫な植物を探しているなら、ゼラニウムがおすすめです。育て方も簡単で、香りが強い品種は虫除け効果...
ヒメウツギは春から初夏にかけて白い小花がたくさん開花します。とても育てやすく、樹高は低いのですが横によく広がるので、グラン...
多肉植物は若い女性にも人気で、あまり手間が掛からず育てやすく、お庭やお部屋や玄関を素敵に演出してくれます。多肉植物を葉挿し...
月兎耳は、うさぎの耳に似て可愛いと人気の多肉植物です。室内で可愛く育つ姿に癒される人も増えています。育て方は難しくはありま...
アブラムシの駆除に、頭を悩ませる人は少なくありません。殺虫剤を使うのに抵抗があるという人もいるでしょう。殺虫剤の使用を回避...
カメムシ草という名前を聞いたことがありますか?他にもシャンツァイやコリアンダーなどと呼ばれますが、日本名(和名)での正式な...
ヤブガラシ(藪枯)という何やらものすごいパワーワードですが、その名のとおり藪をも枯らす勢いのある植物の名称です。今回は数あ...
世界の国々には、国旗や国歌があります。同様に、国を象徴する国花や国樹というものも存在します。国民の心を表すような国花は、古...
ポトスは室内に飾ったり庭などの屋外に植えこまれたり身近な場所でよく見かける植物です。土で育てるのはもちろんですが、丈夫なポ...
ジンチョウゲやキンモクセイ、クチナシの花は日本三大香木と呼ばれよい香りとされますが、人によっては香りが苦手ということもある...
観葉植物の剪定のとき、切り落とした茎を水に挿すと根が出てきます。水挿しはインテリアになりますし、挿し木にも使えます。しかし...
ラインゴールドは別名ニオイヒバと呼ばれる小型のコニファーで、特徴的なオレンジ色の紅葉をする樹木です。丸みを帯びた形は寄せ植...
ワインの原料といえばぶどうですが、ワイン用の種類と生食用の種類とでは、さまざまな面で違いがあります。品種や特徴、育て方など...
コバエは春~秋にかけて、盛んに活動し大量の卵を産む害虫です。小さな虫が群れをなして飛び回る姿が「うざい」といわれ、見る人に...