りんごは栄養豊富な果物です。しかし、表面にワックスが塗られているように感じて皮ごと食べることに抵抗のある方も多いでしょう。...
1月21日の誕生花は「赤色のガーベラ」です。花色ごとにつけられた花言葉や育て方について解説します。ガーベラ以外の誕生花や誕...
ココナッツフレークとは、ココナッツを乾燥させてフレーク状にしてもののことです。大きく分けて4つの種類があり、使い方や食べ方...
メランポジュームは、明るいグリーンの葉にかわいい黄色い小花を次々に咲かせるとても丈夫な一年草です。初心者の方や、忙しくてな...
マクワウリはメロンの仲間で、控えめな甘さとシャキッとした食感が特徴です。マクワウリはメロンの育て方と違い、完熟したものを収...
ゴテチア(ゴデチア、ゴテチャ)は、鮮やかな色彩と紙細工のような質感の花びらが美しい花です。華やかな雰囲気の庭や鉢植えを望む...
夏にピンクや黄色・白色の花を咲かせるオシロイバナを見たことがありますか?野生化してコンクリートの隙間から生えていることもあ...
ズッキーニは家庭菜園でも人気です。正しい植え方や育て方、支柱の立て方を意識して、上手にズッキーニを育てましょう。大きくて美...
ガザニアは、太陽のように元気な花を咲かせます。夏の花のイメージが強いですが、種まきの時期によっては春から花を楽しめます。育...
マツバボタンをご存知でしょうか。真夏のガーデンを色鮮やかに彩ってくれる貴重な植物です。今回はマツバボタンの特徴や花言葉、種...
レタスの育て方を知っていますか?レタスにはリーフレタスなどさまざまな種類があり、その種類も丸く結球するものだけではありませ...
イチゴは人気の食べ物ですが、イチゴの花の色や形をよく知らないという人は少なくありません。イチゴにはかわいらしい花が咲き、そ...
葉脈標本(スケルトンリーフ)の作り方をご存知ですか?特別な材料を使わず、家にあるものや、ドラッグストアや100均ショップな...
ビカクシダ・リドレイ(コウモリラン)は独特な存在感で人気の植物です。水やりや冬越しなど育て方のポイントを抑えるとおしゃれな...
小さな黄色い花がかわいらしいミモザは、春の訪れを知らせてくれる花のひとつです。生花で飾るのはもちろん、リースにするのも人気...
シダ類の魅力を図鑑としてまとめました。数あるシダ類の仲間のうち、観葉植物向きのものやグランドカバー向きのもの、木生シダにつ...
緑色の野菜はたくさんあります。薄い緑であったり、濃い緑であったりさまざまです。なかには緑黄色野菜と呼ばれる栄養価の高い野菜...
キャベツは野菜の中でも広く利用され、1年中出回っているので料理にも欠かせない植物です。あまり知られていませんが、キャベツは...
クロスグリ(黒酸塊)は、黒に近い濃い紫の果実を実らせます。クロスグリの別名は「ブラックカラント」「カシス」で、近年は日本で...
「アナベル」は手毬のような愛らしい形をしたアジサイです。西洋アジサイとは違い、日陰や冬の寒さにも強く、鉢植えでも育てやすい...
レッドフラッシュ(赤葉千日紅)は赤く紅葉した葉が美しい、熱帯が原産の植物です。寒い場所が苦手な植物ですが、管理をすれば冬越...
ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なバナナは、賞味期限が短い果物でもあります。今回は栄養豊富なバナナを、冷凍保存して長く便...
にんにくはネギ属の多年草で料理のアクセントや薬味に人気の野菜です。購入してから数日経過すると緑色に変色する場合があります。...
ふわふわしていて愛らしいたんぽぽの綿毛ですが、どうやってできるのか不思議に感じたことはありませんか。白い綿毛は、たんぽぽの...
パイナップルリリーは見た目がかわいいことでも人気があるのですが、育て方や種類・特徴について調べる人が多いです。観葉植物を育...
12月に入ってしまったからと、もう今年は野菜を植えるのは諦めようとしていませんか。実は冬でも植えることができる野菜は結構あ...
水面に美しい花を咲かせる蓮(ハス)は、観賞用として育てることができます。ただし蓮は水生植物なので、育て方や水やりの方法など...
観葉植物のなかでも育て方が簡単だと人気の多肉植物ですが、病気にしてしまったり、枯らしてしまうという悩みも多くみかけます。栽...
ペンタスは星に似た形のかわいらしい花姿が特徴的です。暑さに強く夏の花壇や寄せ植えには欠かせない夏の花として人気があります。...
りんごの皮は捨てる方も多い部分です。しかし、そのりんごの皮にこそ、本当の健康効果が隠されています。美味しいアレンジレシピで...
南フランスの庭は美しく、訪れる人を笑顔にする不思議な雰囲気が魅力です。西洋のように広い場所がなくても、実は日本のコンパクト...
ひまわりの種には、殻なしと殻付きのタイプがあります。殻付きの種を食べるとき、上手に殻を剥くにはちょっとしたコツが必要です。...
オシャレで人気のトレリスについて解説します。トレリスはつる性のバラや植物の成長を助け、空間を立体的に使えるため人気がありま...
エレモフィラニベアという植物を知っていますか?美しい銀白色の茎や葉をもつことから「ホワイトツリー」とも呼ばれ、ガーデニング...
亀甲竜は大きな根塊(芋)が魅力の多肉植物です。アフリカ原産とメキシコ原産のものがあり、店頭で多く見かけるアフリカ原産のもの...
木の精霊、キムジナーが宿る聖なる木として有名なガジュマル。初心者でも育てやすく、どの季節でも楽しませてくれる観葉植物ですが...
パキラはスタイリッシュなだけでなく育て方も比較的簡単で、観葉植物として高い人気を誇っています。丈夫で初心者でも扱いやすいパ...
普段、なにげなく食べられているバナナですが、バナナの木を見たことがある人はあまり多くないでしょう。バナナの木にはどんな花が...
明るくかわいらしい黄色いバラには、たくさんの素敵な花言葉があります。しかし、実は、ネガティブな意味の花言葉や本数別の花言葉...
枝豆といえば、酒のつまみや料理にも使える美味しい野菜です。採れたての枝豆は風味豊かで格別ですよ。今回は、露地栽培とプランタ...
養蜂家は、人々の生活に欠かせない職業です。近年、注目されていますが、なり方や仕事内容が広く知られていません。今回は養蜂家の...
紙は、幼いころからとても馴染みのあるものですが、原材料について考えたことありますか。紙のほとんどの原料は、植物です。こちら...
そばは年末の年越しそばや、ざるそば、かけそばと日本人にとって馴染みのある日本食です。そば打ちは難しいと思うかもしれませんが...
ベンレート水和剤は、カビや菌が原因の病気に効果がある殺菌剤です。病気を予防するだけでなく、すでに発生している病気を抑制する...
秋キャベツと春キャベツの違いをご存じですか?一年中どこででも手に入る野菜キャベツの特徴や育て方を解説します。種まき、発芽時...
道端で普通に見かける紅紫色の花を咲かせるイヌタデ。その姿は非常に可愛らしく、ほぼ一年中の季節やほぼ日本全国で見ることができ...
秋に植えると、冬から春に開花するパンジーとビオラはガーデニングにおすすめです。最初の花が開花した後、1月~2月に切り戻しを...
家庭菜園での雑草の草刈りは大変な作業です。特に真夏などは体への負担も大きく辛い作業になります。そこで、雑草の除草作業が楽に...
家紋は家ごとに様々な模様があります。日本古来より大切に守られてきた家紋の中でも、特に数が多いのがカタバミを使った片喰紋です...
チランジア・ストリクタは、用土を必要としない「エアープランツ」に分類される植物です。100円均一などでも気軽に購入できるの...