⑬役立つ知識

秋といば、もみじ（紅葉）を連想する方は多いのではないでしょうか。実は盆栽のように小さく愛でる園芸品種も多くあり、育て方もあ...

まだ雪や氷の残る地面に、あたりがぱっと華やぐような黄色い花を咲かせるのが「春を告げる花」福寿草です。江戸時代から愛される福...

個性的な花姿や美しい葉が人気のカラーですが、ガーデニングでも人気の植物であることをご存知でしょうか。今回はカラーの特徴や水...

ハナミズキは日本から桜の苗木を贈った返礼にアメリカから贈られたことから広まりました。花期が長く紅葉も美しいハナミズキの育て...

猫が大好きな猫草は、自宅で簡単に栽培できます。猫草の育て方や、猫草が特に枯れやすい夏に、枯らしてしまわないためのコツもまと...

春の訪れと共に、黄色い小さな球状の花を咲かせるミモザは、とても愛らしく見る人の心を和ませます。育て方は、ポイントを押さえれ...

ヨーグルトのトッピングやスキンケア用品の原料としても利用されているアロエベラ。乾燥や暑さ寒さにも強くお手入れも楽で、育て方...

京野菜は京都で栽培される野菜のうち「京の伝統野菜」か「ブランド京野菜」のどちらかの認定を受けたものをいいます。京野菜はどの...

アスパラ栽培を家庭菜園やプランターで楽しんでみませんか？アスラガスは、初収穫まで気長に育てることが必要ですが、アスパラ栽培...

人参の栽培では、種を発芽させるのが一番難しいと言われます。けれど、コツさえ掴めば発芽させるのは意外と簡単です。この記事では...

寒い季節におすすめなのが野菜だけのヘルシーな鍋です。体の芯からぽっかぽかになり、満腹度も高く野菜だけなのでコスパもよいと注...

ネギ科の多年草で独特な臭いを持つニラは、肉や魚、そのほかの野菜と食べ合わせることで含まれている栄養を効率よく吸収できます。...

ナス科には野菜だけでなく、嗜好品やスパイスの原料、園芸用の花などさまざまな種類の植物があります。しかもナス科の野菜には、普...

奇跡の果実とも呼ばれ話題のシーバックソーン。栄養が豊富で、健康や美容に効能があると注目されているシーバックソーンですが、シ...

マロウというハーブをご存知でしょうか。草丈2m前後にまで生長し、初夏に鮮やかな花を咲かせます。観賞用としても有名ですが、マ...

コアラの主食として有名なユーカリですが、その葉に含まれる油を抽出したものをユーカリオイルといいます。ユーカリオイルには消臭...