たんぽぽコーヒーは、たんぽぽの根から作られたノンカフェインの飲み物です。栄養豊富で、特に妊婦や妊活中の女性に嬉しい効能をた...
10月25日の誕生花はユニークな花姿と明るい色彩で花壇を彩る「ヘレニウム」です。ギリシャ神話にちなんだ名前や花言葉、育て方...
洋ランを育てるのは難しいと思っていませんか?デンドロビュームは洋ランの中でも育てやすく初心者にはオススメです。デンドロビュ...
最近聞かれるようになった第四のチョコレートと言われる「ルビーチョコレート」とはどんなチョコレートなのか調べてみました。また...
ツタンカーメン豆を知っていますか?エンドウ科の植物でグリーンピースなどの仲間ですが、名前の由来は、エジプトのファラオの墓か...
アマゾンオリーブをご存知でしょうか。最近注目を集めている観葉植物で、アマゾンという南国系と、オリーブという地中海系の二つの...
紅茶にフルーツやハーブ、スパイスを入れて作るアレンジティーは、夏場のビタミン補給にぴったりの飲み物です。見た目も華やかなの...
ふきは春~初夏の山菜として、古くから親しまれてきました。一方であくが強いため、下処理に手間がかかる食材です。そもそも下処理...
春を迎え新緑が芽生えるころ、ピンク色の花を咲かせ冬山を彩るアカヤシオはツツジ科の樹木です。ツツジは昔から栽培されたくさんの...
10月24日の誕生花は、紫色の花と真っ赤な苞(ほう)があざやかな「パボニア」です。花名の由来や花言葉といった特徴や、くわし...
ベランダや窓辺など、小さなスペースで気軽にトライできるのが水耕栽培の魅力です。水耕栽培に適したハーブや、生長してからの摘み...
ボウフラは高温多湿の時期になると大量発生する蚊の幼虫です。ボウフラの段階では人への害はありませんが、早めに駆除しないと蚊の...
赤いランプのような小さな花が、塀から垂れ下がって咲いているのを見たことはありませんか?「チロリアンランプ」「浮釣木」と呼ば...
アブチロンは独特の花姿と鮮やかな花色、そして開花時期が長くて育てやすいことから、人気上昇中の植物です。鉢植えも可能で、寄せ...
園芸やガーデニングに必須のアイテム「剪定ばさみ」。今回は、切れ味がよく園芸関係のプロにも愛用されている人気の剪定ばさみの中...
夏が近づいてくるとホームセンターでよく見るゴーヤの苗。育ててみたかった!という方も多いのではないでしょうか。ゴーヤの成育に...
玉ねぎ・じゃがいも・ブロッコリーなど、「日々の食卓によく並ぶ主要野菜の相場」を解説します。安い場合・高い場合のだいたいの値...
山椒の木をご存じでしょうか。新芽はよく飾りや香り付けなどに使われます。実もつくだ煮や味噌などに使われることがある、日本古来...
オキナワスズメウリは、太陽が大好きで、夏の暑さに強く緑のカーテンとして人気があります。秋には収穫した実をハロウィンやクリス...
乾燥ネギはとても便利な薬味です。パラパラとふりかけるだけで簡単に使えます。味噌汁やお吸い物、冷奴や納豆など多くの料理に利用...
モイストポプリとは、金木犀などのなくなりやすい香りを長く閉じ込める加工方法のこと。半乾燥の状態で塩に混ぜ込みます。お気に入...
エスプレッソは、ドリップコーヒーとはまた違った風味を感じられる飲み物です。初心者でも作り方の基本を知り、エスプレッソマシン...
和製ハーブのシソ(大葉)は家庭菜園やベランダ栽培で夏に育てている方も多い植物です。いまブームの水耕栽培で育てることができれ...
暑い夏に虫除けとして必須な網戸ですが、網戸をしていても室内に虫が入ってくることがあります。それは室内や家の周りに虫を寄せ付...
マトリカリアはマーガレットに似た小さな白い花で、ナツシロギクとも呼ばれます。花屋さんで見かける花ですが、庭やプランターで栽...
暑い季節にたくさんの白い花を咲かせるマトリカリア。野趣あふれる可憐な草姿のマトリカリアは園芸ではもちろん、切り花やハーブと...
すっきりとした香味が人気で、刺身のつまなど薬味としてもおなじみのシソ(紫蘇)。シソは栄養価が高く、抗酸化作用や殺菌作用もあ...
ビックリグミを庭先で育ててみませんか。あまり流通していないビックリグミは、栽培しなくてはなかなか口にすることはできません。...
ビックリグミという植物をご存じでしょうか。グミと呼ばれる植物の一種で、グミの中でも特に実の大きくなるダイオウグミの別名です...
「ネモフィラ祭り」とは、大阪でネモフィラの開花時期に開催される大イベントです。このイベントで見られるネモフィラ畑の美しさは...
普段、なにげなく食べられているバナナですが、バナナの木を見たことがある人はあまり多くないでしょう。バナナの木にはどんな花が...
日本に存在している毒虫は、意外に身近な生活圏に潜んでいます。人が被害を受けると、毒性によっては死亡することもあり、注意しな...
赤い葉が美しく、病気や害虫にも強いため生垣にもできるベニカナメモチ(レッドロビン)。ここではベニカナメモチの中で特に赤い葉...
グランドカバープランツを知っていますか?グランドカバープランツは芝生にように地面を覆う植物のことです。この記事ではカバープ...
ポップコーンはとうもろこしの一種で、地植えに限らずプランターでも簡単に栽培できます。種からの育て方や収穫しおやつとして食べ...
熱帯の観葉植物であるフィロデンドロン属のなかでも、ホープと並んでメジャーなのがセロームです。育て方も難しくなく、個性的なた...
オニドコロという植物をご存知でしょうか?別名トコロとも呼ばれます。ヤマノイモの仲間で、見た目もよく似ています。しかし、毒性...
トマトは夏の家庭菜園で定番ですが、実は水耕栽培ができる野菜の一つです。簡単な材料と道具があれば、家庭でも装置を自作できます...
安納芋と言えば甘くて美味しい特徴のさつまいものイメージする方が多いのではないでしょうか。さつまいもは畑で栽培するイメージが...
シナモン、コショウ、ナツメグと並ぶ四大スパイスとして有名なクローブは、甘くスパイシーな香りが特徴の香辛料です。この記事では...
セスバニアは緑肥としてよく活用されているマメ科の植物で、土壌改良や肥料効果を期待して栽培する植物です。今回はそんなセスバニ...
トックリランという植物を知っていますか。ランという名前から、ランの花を想像する方もいるでしょう。トックリランは初心者にも向...
美しい花を持ち、香りのよい丈夫な植物を探しているなら、ゼラニウムがおすすめです。育て方も簡単で、香りが強い品種は虫除け効果...
世界の国々には、国旗や国歌があります。同様に、国を象徴する国花や国樹というものも存在します。国民の心を表すような国花は、古...
ジンチョウゲやキンモクセイ、クチナシの花は日本三大香木と呼ばれよい香りとされますが、人によっては香りが苦手ということもある...
直播は地面に直接種をまいて育てる栽培方法です。苗から育てることが多い水稲でも直播の栽培方法があり、作業時間の短縮や省力化の...
ワイヤープランツという植物をご存知ですか?みずみずしいグリーンの葉がかわいらしく、寄せ植えやグランドカバーにも利用されてい...
単肥は植物に必要な成分が1つだけ含まれている肥料です。尿素や硫酸加里のように化学実験にも使われているものから、カキ殻のよう...
ガマは、水辺に多く生えている植物です。最大の特徴は、ソーセージに似た花穂です。また、秋になると花穂が爆発し、ふわふわの綿毛...
フサアカシアは、魅力的な常緑樹です。繊細な一面を持ちながらも、管理のコツさえつかんでおけばとても育てやすいのも、嬉しいポイ...