草木灰は昔から農業や園芸などでよく使われる肥料です。天然の原料で作られる草木灰は、さまざまな成分や効果があるだけでなく、自...
スープやサラダも簡単！長期保存できて種類豊富なフリーズドライの野菜の使い方をご紹介します。おすすめの野菜、栄養の変化、料理...
健康にもよいと、今人気のピクルスを家庭で手作りしてみませんか？ピクルスの特徴や、ピクルスの材料におすすめの野菜とレシピを紹...
野菜は健康によいとわかっていてもなかなかおつまみとしては、お酒の場に取り入れずらいという方も多いでしょう。この記事では野菜...
ヒカゲヘゴは常緑木性のシダ植物です。あまり聞きなれない名前かもしれませんが、日本では沖縄のほうで生息しています。恐竜映画な...
ツキヌキニンドウ（突抜忍冬）という花をご存じでしょうか。ツキヌキニンドウは名前が印象的で、時間が経つと花色が変化する見た目...
魔女の空飛ぶ箒にも使われたと伝わるエニシダ。初夏には元気な黄色の花を咲かせ、庭木に人気の低木です。エニシダの庭木としての寿...
あまり聞きなれないアフェランドラという植物を知っていますか？ダニアとも呼ばれるており、とても種類が多く、色の違う花を寄せ植...
動物の名前が入る植物は、実は少なくありません。身近なところでもよく見かけられています。なぜ、植物に動物の名前が使われてるの...
ツルニチニチソウは、グランドカバーやハンギングなどに利用される植物です。育て方も簡単で、葉の美しいリーフプランツとして人気...
ベンレート水和剤は、カビや菌が原因の病気に効果がある殺菌剤です。病気を予防するだけでなく、すでに発生している病気を抑制する...
7月28日の誕生花は、ゴージャスな花姿で人気の「グロリオサ」です。名前の由来や花言葉といった特徴と、育て方について解説しま...
オーツ麦は、栄養価が高くいろいろな食べ方ができる食品です。グルテンフリーなことでも注目されています。食べることでたくさんの...
ケナフとはどんな植物なのかご紹介します。ハイビスカスの仲間であるケナフは、繊維製品や紙の原材料として近年注目されている植物...
ハーブのミントの中でも、甘く爽やかな香りを漂わせているのが、アップルミントです。ミントを育ててみたい方は、育て方が簡単なア...
卵のような模様の花を咲かせるリムナンテスは、春の花壇を彩るかわいい植物です。リムナンテスは、基本の育て方を知っていれば失敗...
ブルーサルビアは北アメリカやメキシコが原産の多年草です。夏の暑い季節に青色や紫色の花を咲かせ、花壇に涼しげな印象を与えてく...
ニッコウキスゲは正式名を「禅庭花（ゼンテイカ）」といいます。夏になると日光の戦場ヶ原や尾瀬、霧ヶ峰など山地の高原に黄色の花...
スリット鉢を知っている方でも、その効果を十分に理解して使っている方は少ないのではないでしょうか。水はけがよくて、通気性がよ...
みなさんはアボガドを食べたことはあっても、育てた経験はあるでしょうか？アボガドの水耕栽培は難しいものではないですよ？ここで...
漢方ではクイニンとも呼ばれ、いぼ取りで有名なハトムギ、育て方は簡単ですが、収穫後の殻むきには手間がかかります。そんな美肌の...
「森のバター」とも呼ばれるほどの脂肪分の高さが人気のアボカド。食べ終わったものの種からも簡単に育てられるということをご存じ...
マリーゴールドは、みなさんが見かけたことのあるポピュラーな花です。その名は「聖母マリアの黄金の花」といい、属名はローマ神話...
ギョリュウバイは開花時期が11月〜6月ととても長く、花が少なくなる季節に花壇に彩りを添えてくれる人気の植物です。育て方も簡...
プラントハンガーは、観葉植物を飾るときに使用するおしゃれなアイテムです。そんなプラントハンガーを、好みの素材や色合いで作っ...
スーパーフードとして注目のマルベリーは、美容にうれしい栄養が豊富な上、育て方も簡単な植物です。マルベリーの特徴、育て方、お...
シナノスイートは長野県発祥の人気のりんご品種です。その特徴や人気の理由はどういったところにあるのでしょうか。シナノスイート...
和名では「イノモトソウ」と呼ばれる「プテリス」は、日陰を好み、どこか涼しげな雰囲気のある植物です。世界中に分布していて種類...
アサツキによく似たハーブ、チャイブ（別名：エゾネギ）の特徴、食べ方、効能について解説します。チャイブ味や香り、おすすめの食...
インテリアショップに並ぶ美しいポプリは簡単に手作りできることをご存じですか？乾燥した花や草からほのかなアロマを放つポプリの...
柿渋は渋柿の絞り汁を発酵・熟成させて作る日本古来の材料です。作り方は簡単で家庭でも作ることができます。防腐・防虫効果をはじ...
フサスグリ（レッドカーラント）は初心者にも育てやすく、ルビーのように美しくて透き通った赤い実が房状になることから鑑賞用にも...
紫色の葉が美しいムラサキオモトは、その独特の葉色と株姿から、個性的でインテリア性の高い観葉植物として人気がある植物です。で...
尖ったブロッコリーみたいな、カリフラワーに似た「ロマネスコ」をご存知ですか？新種の野菜と思われがちですが、実は新種ではない...
美しいバラが枯れるのは残念ですが自然の摂理です。しかしドライフラワーにすれば、バラを長く楽しむことができます。自然乾燥やシ...
美容や健康に効果があるビタミンやミネラル・食物繊維がたっぷりな、ドライフルーツのアレンジレシピを紹介します。ドライフルーツ...
植物を育てるときに便利な、植物別の専用培養土の利用が増えています。すぐ植えつけられ、土を改良しながら育てる手間も減りました...
トックリランという植物を知っていますか。ランという名前から、ランの花を想像する方もいるでしょう。トックリランは初心者にも向...
スパティフィラムの白い花の正体を知っていますか？植え替えの方法や株分けなどと合わせて、病気や害虫に強いスパティフィラムの育...
栽培のポイントさえ分かればほとんど手間をかけずに栽培することができるらっきょうは、初心者にもおすすめの農作物です。そこで初...
古代中国で発祥した環境学「風水（ふうすい）」において、観葉植物はとても人気です。方角や間取りなど、どこに置くかで効果が変わ...
藤棚は植物により日陰を作ることで、リラックスできる憩いの場所です。初心者でも簡単にできる藤棚の作り方や、長持ちさせる手入れ...
プレクトランサスをご存知でしょうか。豊富な種類と品種を持ち、鉢花、寄せ植え、観葉植物など、非常に用途が広く、楽しみ方も選べ...
カレーや沢庵の着色に使われるウコンはターメリックとも呼ばれます。そんなウコンの栽培に必要な土作りから苗の植え付け、収穫時期...
ウツボカズラは熱帯地方原産の食虫植物です。栽培が難しそうに思われるウツボカズラですが、初心者でも育て方が簡単な種類がありま...
石のような個性的な見た目をした魔玉。なんだか他の多肉植物より育て方が難しそうと思っていませんか。その特徴にあわせた季節ごと...
ユーカリには香りを楽しむものや、銀白色の丸葉を庭木や観葉植物として愛でるものなど様々な種類があります。育て方は簡単な一方で...
胡麻の香りを好む人は多くいます。特に、金胡麻の香りは格別です。強い植物のため育て方も簡単で、初心者でも収穫が見込める野菜で...
もやしはカロリーの低い野菜として有名ですが、そのせいか栄養ない残念な野菜ともいわれています。確かにカロリーは低いですが栄養...
アロマティカスはコロンとしたフォルムが愛らしい植物です。香りがよくハーブとしても活躍しますが、室内に飾るだけではなくゴキブ...
