⑬役立つ知識

カラタチバナは日本が原産の常緑低木で、美しい真っ赤な実を付ける植物です。別名「百両」とも呼ばれており、昔から縁起のよい植物...

オシロイバナは、ピンクや黄色の可憐な花と、白い粉が出てくる種子が特徴的な植物です。オシロイバナは夏の夕方から朝にかけて咲き...

玄米の浸水や炊き方により美味しさや栄養、消化吸収に差がでるといわれています。今回は玄米の水加減や玄米の美味しい炊き方・アブ...

春になると白い花を咲かせているぺんぺん草はよく見かけられる野草で、幼い頃に実を鳴らして遊んだ記憶がある方も多いでしょう。実...

シャスターデージーをご存知ですか？春になると道端や空き地に咲き出すマーガレットに似た白い花です。「あれ、マーガレットじゃな...

白菜は冬の鍋料理や、漬物やキムチなどにも欠かせない野菜です。葉物の栽培は難しいイメージがありますが、ポイントさえおさえれば...

茄子は、地方によってさまざまな読み方や意味の違いがあります。その中で代表的なものが「なすび」です。県によって「茄子」と呼ぶ...

北イタリアの鍋料理バーニャカウダは、おしゃれに野菜を食べられる料理として、日本でも人気が高まっています。今回はバーニャカウ...

食事の栄養バランスが気になっている方は、外食時に野菜食べ放題があるお店がおすすめです。グルメの街として知られる福岡には、野...

グルメの宝庫といわれる札幌には、おいしい食べ物が豊富に揃っています。ランチやディナーで好きなだけ野菜の食べ放題ができるビュ...

名古屋には全国的にも有名なご当地グルメが豊富に揃っています。野菜不足が気になっているときは、野菜食べ放題があるレストランに...

デートやショピングに利用できる神奈川屈指の人気スポット横浜には、ヘルシー志向の人に注目されている野菜食べ放題のレストランが...

野菜をしっかり食べるにはバイキングやビュッフェがおすすめです。特に野菜が食べ放題のサラダバーは人気がありますね。オーガニッ...

ラショウモンカズラは青紫の花が特徴の多年草です。そんなラショウモンカズラについての、名前の由来、特徴、見分け方、花言葉や、...

河川敷や野山に出かけたときに、美しいハナウドに出会ったことがある人も多いでしょう。登山が趣味の人以外では、あまり知られてい...

焚き火で焼き芋をしたことがありますか？焼き芋はキャンプなどみんなで楽しめます。今回は焚き火での焼き芋の作り方と、そのコツに...

卵料理を作ると必ず卵の殻がゴミとして出てきますよね。ただ捨てるのではもったいないので、肥料として使うために卵の殻をプランタ...

日本でも日常的なハーブになったパクチーにハマる人が増えています。「もっとたくさんお料理に使いたい！」と思われている方も多い...

ミリオンバンブーの育て方のコツをご紹介します。ミリオンバンブーは価格が安く入手しやすい観葉植物ですが、長く育てるためにはそ...

多くの植物の中でもバラはドライフラワーに最適な花です。色の種類や品種も豊富なので、ハンドメイドでも楽しく、きれいなドライフ...

ドラセナコンシンネの育て方を解説します。コンシンネの花言葉は「真実さ」で、繊細な細葉や曲がり仕立てが人気の観葉植物です。日...

シラサギカヤツリは水辺で育つ多年草です。開花期に白く染まった苞が、シラサギが優雅に飛ぶ姿に似ていることから名前がつきました...