⑬役立つ知識

玄米の浸水や炊き方により美味しさや栄養、消化吸収に差がでるといわれています。今回は玄米の水加減や玄米の美味しい炊き方・アブ...

春になると白い花を咲かせているぺんぺん草はよく見かけられる野草で、幼い頃に実を鳴らして遊んだ記憶がある方も多いでしょう。実...

シャスターデージーをご存知ですか？春になると道端や空き地に咲き出すマーガレットに似た白い花です。「あれ、マーガレットじゃな...

茄子は、地方によってさまざまな読み方や意味の違いがあります。その中で代表的なものが「なすび」です。県によって「茄子」と呼ぶ...

北イタリアの鍋料理バーニャカウダは、おしゃれに野菜を食べられる料理として、日本でも人気が高まっています。今回はバーニャカウ...

食事の栄養バランスが気になっている方は、外食時に野菜食べ放題があるお店がおすすめです。グルメの街として知られる福岡には、野...

名古屋には全国的にも有名なご当地グルメが豊富に揃っています。野菜不足が気になっているときは、野菜食べ放題があるレストランに...

デートやショピングに利用できる神奈川屈指の人気スポット横浜には、ヘルシー志向の人に注目されている野菜食べ放題のレストランが...

コノテガシワは庭の植木や街でも見かけることの多い樹木です。コノテガシワは葉が特徴的で成長が早く、樹形を保つために剪定が必要...

ラショウモンカズラは青紫の花が特徴の多年草です。そんなラショウモンカズラについての、名前の由来、特徴、見分け方、花言葉や、...

河川敷や野山に出かけたときに、美しいハナウドに出会ったことがある人も多いでしょう。登山が趣味の人以外では、あまり知られてい...

卵料理を作ると必ず卵の殻がゴミとして出てきますよね。ただ捨てるのではもったいないので、肥料として使うために卵の殻をプランタ...

日本でも日常的なハーブになったパクチーにハマる人が増えています。「もっとたくさんお料理に使いたい！」と思われている方も多い...

春になると日本中が美しい桜色に染まります。桜の美しさをあらわすように、桜の花言葉も美しく清らかです。そして、桜にはたくさん...

多くの植物の中でもバラはドライフラワーに最適な花です。色の種類や品種も豊富なので、ハンドメイドでも楽しく、きれいなドライフ...

ぷくぷくとした丸い葉が特徴的なウォーターマッシュルームは、キノコに似ていることが名前の由来です。熱帯魚用の水草として輸入さ...