⑬役立つ知識

春の花といえば、菜の花を思い出す人も多いでしょう。一面の菜の花絨毯を見ると、心も豊かになりますよね。ところで、菜の花の花言...

オリーブの葉にも栄養があることをご存知でしょうか？オリーブの葉にはポリフェノールなど優れた成分が多く含まれ、さまざまな効能...

ファイトケミカルスープをご存知ですか？大量の野菜が一度で摂取できると、巷で話題の塩分控えめのスープのことです。今回はたくさ...

この記事では南国の花を花の色ごとに詳しくご紹介します。どれも南国らしい、明るい花言葉をもっていることも魅力的です。オヒアな...

新芽の赤色が美しいアカメガシワは、日当たりのよい野山や河原、住宅街を歩いていると見つけられます。そんなアカメガシワの特徴や...

ゴゼンタチバナ（御前橘）をご存知ですか？日本の高山に広く自生している山野草で、白くて可憐な花を咲かせる植物です。多年草に分...

葉を噛むと甘みを感じるアマチャヅルは古くからお茶として、甘味料として料理などに利用されてきた植物です。そんなアマチャヅルの...

オリーブの実の塩漬けのレシピなど、おいしい食べ方や料理のコツをまとめました。その他、オリーブの特徴や種類、オリーブの種をう...

野山に咲く高山植物の一種であるソバナ（岨菜）は、まるで釣り鐘が成っているような可愛い花を咲かせます。また、見た目の美しさだ...

ガーデニングとは切り離せない虫除け対策や、オーガニックな家庭菜園など、木酢液は園芸シーンにおいてとても重要な役割を果たして...

農作物の葉裏に白い小さな虫がいたら、コナジラミも疑いましょう。繁殖力旺盛で飛ぶ害虫ですから早急な駆除対策が必要です。コナジ...

ハートカズラは見た目がかわいらしく育てやすいため人気の観葉植物です。つる性なのでハンギングやトピアリーにしてインテリアとし...

オウレンについてご紹介します。漢方方剤として「黄連解毒湯（おうれんげどくとう）」や「温清飲（うんせいいん）」などで有名な生...

多肉植物の代表品種といえば、表面に短いとげがあるサボテンがあります。ところが多肉植物にはサボテン以外にも人気の代表品種はた...

沙羅双樹の花の色をご存知ですか？平家物語に登場する沙羅双樹と、お釈迦様にゆかりのある沙羅双樹は別物だといわれています。両方...