凍結防止剤は冬場に欠かせない薬剤の1つです。凍結防止剤はよく融雪剤と混同されますが、それぞれ成分や使い道などが異なる別の薬...
春にたくさんの花を咲かせるモッコウバラは、仕立てやすい樹木といわれています。モッコウバラをきれいに成型するには、適度な枝の...
ソメイヨシノは桜の中でも絶大な人気を誇る品種で、桜前線の基準にもなっているほど知名度が高い桜です。日本に植えられている桜の...
自宅でしいたけの栽培にチャレンジしてみましょう。この記事では家庭でできるしいたけの原木栽培についてご紹介します。栽培する環...
園芸や掃除、洗車に便利な散水ホース。「ホースが付けられない」「蛇口が特殊」「屋外に水道がない」そんなお悩みありませんか?実...
花オクラは、オクラに似た美しい黄色い花をつける人気上昇中の野菜です。ただし、オクラとは違い、花びらが食用となります。また、...
エビスグサ(バブ茶)をご存知でしょうか。ハブ茶草とも呼ばれ、とても強い植物です。雑草のごとくどこでも育ちます。エビスグサ(...
水耕栽培で枝豆を育てても、なぜか上手に育てることができず、収穫に至らないという経験はありませんか?実は枝豆は水耕栽培に適し...
フサスグリ(レッドカーラント)は初心者にも育てやすく、ルビーのように美しくて透き通った赤い実が房状になることから鑑賞用にも...
ガガイモという植物をご存じでしょうか。小柄でかわいらしい、五弁花の花を咲かせます。日本の広くに自生しているガガイモは、食べ...
あまり聞き馴染みのないリシアンサスという名の花ですがトルコキキョウやユーストマならばご存じの方も多いのではないでしょうか?...
オーガニック(organic)ってよく聞くけれど、何かと訊かれると結構曖昧。業界によって定義が違い、誤解も多いオーガニック...
プレミアムモスは鮮やかなライトグリーンがきれいな苔(こけ)の一種です。アクアリウムにもコケリウムにも使用でき、印象的な雰囲...
ユーフォルビアという植物は、2000種類以上の品種があるといわれています。一年草や多年草、宿根草、多肉植物まで多数の形態を...
赤や黒の可愛らしい実がなる面白い葉の形をした樹木を見かけたことはありませんか?その正体はヤマグワで、古くから日本人の暮らし...
カメムシ草という名前を聞いたことがありますか?他にもシャンツァイやコリアンダーなどと呼ばれますが、日本名(和名)での正式な...
タラヨウという木をご存知でしょうか。はがきの語源になったことから「はがきの木」「郵便局の木」などの別名を持つ常緑性高木です...
神話やゲームに登場するけど実物はあまり見かけないトネリコ。実は日本に昔から生息し、人々の生活にも関わってきました。トネリコ...
大型の観葉植物ケンチャヤシは、地植えでも、室内のような日陰でも枯れることなく育つ丈夫な植物です。その抜群の存在感から、イン...
ロマネスコはカリフラワーに似た日本ではあまり手に入らない美しい植物です。この記事ではロマネスコの種類に加え、種まきの仕方、...
クラッスラというかわいらしい多肉植物をご存じでしょうか。クラッスラは有名なものからマイナーなものまで、日本で流通しているだ...
「グラウカ」ってなに?たくさんの種類の多肉植物がありますが、今回はその中でもパキベリア属の「グラウカ」にスポットを当ててみ...
薪をきっちりと割るときに使用する刃物の一つが鉈(なた)です。活躍する機会が少ないので普段のメンテナンスが重要なアイテムとい...
イノデ は日本各地で見られるシダ植物の一種です。たくさんの種類のあるシダ植物ですが、その特徴や見分け方を知ってじっくり向き...
メドーセージは、さわやかな青紫の花を咲かせます。メドーセージは流通名で、品種名は「サルビア・ガラニチカ」です。この記事では...
グリホサート系除草剤のラウンドアップマックスロードは世界中で使用されている非選択性除草剤です。この記事では、ラウンドアップ...
シノブゴケは林の中や川沿い、木の下などの湿った環境を好み、日本では北海道から沖縄まで広く分布している植物です。横に葉を広げ...
ちぢみほうれん草をご存知ですか?ほうれん草に比べて葉が肉厚で、栄養満点の緑黄色野菜です。優しい甘みが特徴で主菜や副菜、お弁...
うつむくような花姿がユニークなオダマキが、5月27日の誕生花です。色ごとにつけられた花言葉や、育て方についてご紹介します。...
トチノキは北海道から九州まで、日本各地の山地帯の谷筋などに広く見られ、古くは縄文時代より食用や木材として利用されてきました...
ニンニクやトウガラシなどを漬け込んで作る木酢液は、作り方あ難しそうに見えて、実はとても簡単です。スプレーするだけで虫除けな...
亀甲竜は大きな根塊(芋)が魅力の多肉植物です。アフリカ原産とメキシコ原産のものがあり、店頭で多く見かけるアフリカ原産のもの...
桔梗は日本の野山に自生する草花です。夏に可憐な花を咲かせ、その涼しげな花姿は昔から日本人に愛されてきました。桔梗には色別に...
爽やかで甘い香りのローリエは煮込み料理をするときの定番ハーブとして知られています。適量入れると風味が一段と増すため、カレー...
池のある庭に憧れたことがありませんか。しかしいざ実現しようとしても工事費用がかかったり、作り方がわからないと諦めていません...
7月14日の誕生花は、すらりとした花茎にたくさんの花をつける「ハナトラノオ」です。名前の由来や花言葉などの特徴、育て方につ...
和紙の原料にもなるミツマタをご存知ですか?今回はミツマタの特徴や花言葉、名前の由来などを紹介します。植え付け時期や最適な置...
丸い苔のボールに植物が植えられたものが苔玉です。丸い形が可愛らしく鉢植えと違った風情もあります。作り方や育て方は意外と簡単...
「紅花常盤万作」と書くベニバナトキワマンサクは、最近では生垣造りに人気急上昇中の花の咲く庭木です。金木犀や椿など花の咲く生...
美味しくて手軽に食べられるバナナは人気の果物ですが、黒く変色していると食べてよいのか迷うことがあります。そこで、バナナが腐...
コーヒー粉(挽き豆)の風味を落とさずに、味わいや香りを長持ちさせる、おすすめの保存方法を紹介します。コーヒー豆の豊かな味と...
タラゴンというハーブをご存知ですか。タラゴンは特にフランス料理に欠かせないハーブで、「料理の竜」や「食通のハーブ」とまでい...
5月に食べ頃を迎える野菜は何があると思いますか?5月は、春や初夏とも呼ばれ柔らかい若芽が食べられる時期でもあります。旬の時...
和食の定番料理のひとつ卯の花は、スーパーのお惣菜コーナーに並んでいるのをよく見かけます。しかし、卯の花という名前の植物をご...
ハロウィンといば「かぼちゃのランタン」と答える方多いのではないでしょうか?なぜ「ハロウィン=かぼちゃ」なのでしょう。これに...
ハロウィンといえば、かぼちゃのジャック・オ・ランタンをイメージする人も多いのではないでしょうか。一見、作り方が難しそうなハ...
木の精霊、キムジナーが宿る聖なる木として有名なガジュマル。初心者でも育てやすく、どの季節でも楽しませてくれる観葉植物ですが...
ミニトマトは、食卓や弁当の彩りにぴったりな野菜です。しかし、傷んだりカビが生えたりしやすい野菜でもあります。ここでは、そん...
柿渋は渋柿の絞り汁を発酵・熟成させて作る日本古来の材料です。作り方は簡単で家庭でも作ることができます。防腐・防虫効果をはじ...
栽培のポイントさえ分かればほとんど手間をかけずに栽培することができるらっきょうは、初心者にもおすすめの農作物です。そこで初...