こちらでは、家で不要となった牛乳パックとお豆腐の容器をつかって、簡単に紙を作る方法を紹介します。不要なモノから利用価値のあ...
スティッキオという野菜を見たことがありますか?あまり聞きなじみがないですが、フェンネルを日本人好みに改良したハーブです。ス...
タイツリソウはかわいらしいハート型の花が魅力の山野草です。育て方も簡単で、ガーデニング初心者でも気軽に育てられます。中国や...
畳・布団・カーペットなど家中のいたるところに潜んでいる厄介なダニの駆除には、手軽に使えるダニシートがおすすめです。ただし種...
5月21日の誕生花は、ベル状の花が愛らしいスノーフレークです。切り花やアレンジメントなど楽しみ方はさまざまで、初心者にも育...
海岸付近で見かけることが多いトベラは、強烈なにおいを放つことでも有名な植物です。ところが実や花は観賞用や庭木として人気があ...
山間に自生する野草・ナルコユリは、さまざまな特徴を持つ植物です。山菜として食用にもでき、薬草としても使われるナルコユリは、...
ほおずきは、お盆の時期になると切り花にして飾られてあるのをよく見かけます。そんなほおずきの、種まきから収穫までの育て方のポ...
いちごは、野菜?それとも果物?どっちなんでしょうか。いちごと言えば、果物のイメージがありますが、実は野菜です。いちごはとて...
ニガカシュウをご存じですか?あまり聞きなれない名前ですが、実はふだんなじみのあるヤマイモやナガイモと同じヤマノイモ科の多年...
ハーブのひとつ、チャービルの育て方を日記形式でお伝えします。「美食家のパセリ」と呼ばれるチャービルは、繊細な香りと姿形が特...
ギンピ・ギンピ(ギンピ-ギンピ、ギンピー・ギンピー)という植物を知っていますか?聞き慣れない名前を持つこの植物は世界一最強...
冬を代表する花のひとつ、シクラメンの育て方を詳しく解説します。こんもりとした葉っぱとシュッとした花のコントラストがきれいで...
モミジといえば日本の四季『秋』を彩る植物として多くの人々から愛されています。ノムラモミジ(野村紅葉)は、種類豊富なモミジの...
ニワウルシという木をごぞんじでしょうか?ニワウルシは、その葉の形がウルシに似ているところからつけられた名前ですが、そのほか...
家庭菜園での雑草の草刈りは大変な作業です。特に真夏などは体への負担も大きく辛い作業になります。そこで、雑草の除草作業が楽に...
植物を育てるときに便利な、植物別の専用培養土の利用が増えています。すぐ植えつけられ、土を改良しながら育てる手間も減りました...
「ナゴラン(名護蘭)」とだけ聞くと、少し聞き慣れない響きです。見た目はフウランとよく似ていますが、関係性はあるのでしょうか...
春の花木といえば、どんな花を思い浮かべますか?春の花といえば、サクラが有名ですが春の花木はそれだけではありません。他にもた...
ベビーサンローズは小さな濃いピンク色の花を咲かせる多肉植物の仲間です。なかなか花を付けないと言われていますが、上手に育てれ...
オオバヤシャブシという樹木を知っていますか?和名の由来は神様からきていたり、さまざまな用途で植樹されたり使われたりと、知れ...
キアゲハの幼虫といえば、黒と緑の派手なしま模様が特徴的な芋虫。キアゲハの幼虫を飼育している人にとっては、ニンジンやパセリの...
イワウチワは岩団扇と書き、名前の通り団扇のような見た目のかわいらしい花です。特徴的な名前のイワウチワの由来や、基本的な育て...
蓮華の花を見つけるとつい子どもの頃を思い出し嬉しくなってしまうことありますか。田園風景に一面に咲いていたレンゲを、世代の違...
これから気温が上昇していく時期になります。4月から11月までのこの期間はコバエが発生する時期にもなります。何が原因で発生し...
原っぱや道端で雑草に混ざって、小さな薄いブルーの花を咲かせる、勿忘草とよく似た、キュウリグサと呼ばれる花があります。なぜキ...
キンセンカは冬の花壇の定番の花の一つです。寒さに強く育て方も簡単なことから、ガーデニング初心者の方にもおすすめの花です。今...
オオマツヨイグサ(大待宵草)とはアカバナ科の花で、鮮やかな黄色の大きな花と真横から見るT字の形が特徴的な花です。多くの種類...
ヒツジグサ(未草)という花をご存知ですか?池や沼でよく見かける水生植物の一種類で、スイレンによく似ています。どうしてこのよ...
シンガポールのローカルスイーツ、ボボチャチャが今熱い!温かくても冷たくても美味しいボボチャチャは、シンガポールで人気の新感...
ニンニクやトウガラシなどを漬け込んで作る木酢液は、作り方あ難しそうに見えて、実はとても簡単です。スプレーするだけで虫除けな...
亀甲竜は大きな根塊(芋)が魅力の多肉植物です。アフリカ原産とメキシコ原産のものがあり、店頭で多く見かけるアフリカ原産のもの...
桔梗は日本の野山に自生する草花です。夏に可憐な花を咲かせ、その涼しげな花姿は昔から日本人に愛されてきました。桔梗には色別に...
爽やかで甘い香りのローリエは煮込み料理をするときの定番ハーブとして知られています。適量入れると風味が一段と増すため、カレー...
池のある庭に憧れたことがありませんか。しかしいざ実現しようとしても工事費用がかかったり、作り方がわからないと諦めていません...
7月14日の誕生花は、すらりとした花茎にたくさんの花をつける「ハナトラノオ」です。名前の由来や花言葉などの特徴、育て方につ...
和紙の原料にもなるミツマタをご存知ですか?今回はミツマタの特徴や花言葉、名前の由来などを紹介します。植え付け時期や最適な置...
丸い苔のボールに植物が植えられたものが苔玉です。丸い形が可愛らしく鉢植えと違った風情もあります。作り方や育て方は意外と簡単...
「紅花常盤万作」と書くベニバナトキワマンサクは、最近では生垣造りに人気急上昇中の花の咲く庭木です。金木犀や椿など花の咲く生...
美味しくて手軽に食べられるバナナは人気の果物ですが、黒く変色していると食べてよいのか迷うことがあります。そこで、バナナが腐...
コーヒー粉(挽き豆)の風味を落とさずに、味わいや香りを長持ちさせる、おすすめの保存方法を紹介します。コーヒー豆の豊かな味と...
タラゴンというハーブをご存知ですか。タラゴンは特にフランス料理に欠かせないハーブで、「料理の竜」や「食通のハーブ」とまでい...
5月に食べ頃を迎える野菜は何があると思いますか?5月は、春や初夏とも呼ばれ柔らかい若芽が食べられる時期でもあります。旬の時...
和食の定番料理のひとつ卯の花は、スーパーのお惣菜コーナーに並んでいるのをよく見かけます。しかし、卯の花という名前の植物をご...
ハロウィンといば「かぼちゃのランタン」と答える方多いのではないでしょうか?なぜ「ハロウィン=かぼちゃ」なのでしょう。これに...
ハロウィンといえば、かぼちゃのジャック・オ・ランタンをイメージする人も多いのではないでしょうか。一見、作り方が難しそうなハ...
木の精霊、キムジナーが宿る聖なる木として有名なガジュマル。初心者でも育てやすく、どの季節でも楽しませてくれる観葉植物ですが...
ミニトマトは、食卓や弁当の彩りにぴったりな野菜です。しかし、傷んだりカビが生えたりしやすい野菜でもあります。ここでは、そん...
柿渋は渋柿の絞り汁を発酵・熟成させて作る日本古来の材料です。作り方は簡単で家庭でも作ることができます。防腐・防虫効果をはじ...
栽培のポイントさえ分かればほとんど手間をかけずに栽培することができるらっきょうは、初心者にもおすすめの農作物です。そこで初...