2020年の冬至は12月21日。この日付はなんとなく決まっているのではなく、天文学的な定義があるのです。本記事では冬至の意...

健康野菜として知られ、栽培も簡単なモロヘイヤ ですが、柔らかい茎の先端だけ摘み取るのが大変です。そこで、根元から一斉収穫す...

アグラオネマは熱帯多雨林に育つサトイモ科の植物で、多様な種類・品種がいます。乾燥と寒さに弱いため、冬越しが育て方の鬼門。本...

毎日食べている人もいるかもしれないトウガラシ。どのような歴史を持ち、どれくらいの種数がいるのでしょうか。また、特徴的な辛味...

ネナシカズラは他の植物に絡みつき、養分を吸収して生きる寄生植物。しかし寄生して生きるのも楽ではありません。寄生相手を探すた...

道端や公園で、青い果実がつくツル植物を見たことがないでしょうか。ノブドウという植物で、北海道から沖縄まで分布します。果実は...

サルオガセモドキは「ウスネオイデス」「スパニッシュモス」などの名でも呼ばれます。熱帯アメリカ原産で雲霧林を好む彼らにとって...

ウワバミソウは「ミズ」とも呼ばれる山菜。粘り気が特徴のクセがなく食べやすい食材です。さらに生息場所や特徴を押さえれば、意外...

サルトリイバラは棘と巻きひげと丸い葉っぱが特徴のツル植物。身近な林縁に生え、かしわ餅の葉っぱにも利用されてきました。山菜サ...