自然が大好きなのんびりフリーライター。初めての一人暮らしで育て始めた観葉植物に魅了され、植物に興味を持つ。最近では、自宅の空いたスペースを利用しプチ家庭菜園を始める。将来は自分で育てた野菜で食卓を囲み、自然が豊かな環境で暮らしたい。
ルバーブジャムは、ルバーブという野菜を使ったジャムです。ルバーブの酸味が効いたジャムは、甘酸っぱい味が人気ですよ。今回は、...
井村屋のメロンアイスは、メロンの見た目のカップが印象的なメロン味のシャーベットで、子どもから大人まで幅広い層に愛され続ける...
フェンネルは、料理や香料などさまざまな場面で活躍するハーブやスパイスです。今回は、そんなフェンネルの種類ごとの特徴、料理へ...
和歌山県有田市にある早和果樹園をご存知ですか?有田みかんの生産、加工、販売までを手がける注目企業です。今回は、早和果樹園で...
ローレルやローリエという爽やかな香りが特徴の葉っぱをご存知ですか?煮込み料理によく使用される、月桂樹という葉っぱを乾燥させ...
苦瓜のクセのある苦味は、1度口にすると忘れられませんよね。苦瓜の種類によっても、苦味の強さや大きさは様々です。今回は、そん...
プランター栽培などで使用する鉢底ネットは、植物を元気に育てるために必要となるアイテムです。今回は、鉢底ネットを敷くメリット...
お弁当にもっと野菜を取り入れたいけれど、どんな野菜のおかずを作ろうか悩みませんか?忙しい毎日、冷めてもおいしい副菜レパート...
小学校の授業でホウセンカを育てた経験がある方も多いのではないでしょうか?熟した実に触れると、種がはじけ飛ぶ特徴を持っていま...
春になると道端や畑に小さな白い花を咲かせるナズナ。可愛らしい見た目だけでなく、古くから人々の間で薬用や食用としても親しまれ...
コルディリネを園芸店で一度は見かけたことがあるのではないでしょうか。コルディリネは色鮮やかな葉が印象的で、育て方も難しくな...
韓国に行くと、無性に飲みたくなる飲み物「シッケ」。日本では馴染みがないですが、韓国に行くと目にする機会があるかもしれません...
春の時期になると少しずつ顔を出し始めるシャクトリムシ。見た目はかわいいですが、放っておくと植物が食べ尽くされてしまうかもし...
ブロメリアは知らないけど、エアプランツと言えば聞いたことがある方もいるのではないでしょうか?個性的な見た目が魅力的で、最近...
夏にぴったりのネオレゲリアは緑色の葉に模様がかった鮮やかな印象の植物です。シンプルなお部屋もトロピカルに彩ってくれますよ。...
暑い夏を物ともせずに佇むディッキアの姿には、思わず見惚れてしまう方も多いはずです。ディッキアはがっしりとした強い見た目と鮮...
ちょっとふれただけで、あれれ?なぜかお辞儀したように葉っぱを閉じるオジギソウ。お辞儀する姿が面白くて何度も触った経験はあり...
世界には、まだあまり知られていない珍しい果物がたくさんあります。変わった見た目や、エキゾチックなにおい、トロピカルな味わい...
「開花期間の長い花ってなんだろう?」と思ったことはありませんか?数日で終わってしまう花や、いつ見ても咲いている花。ひとつひ...
カモガヤという雑草を知っていますか。この雑草は花粉症を引き起こす植物と牧草として非常に有名です。この記事ではカモガヤという...
地植えの栽培が多いとうもろこしは、実は家庭のプランターで栽培できます。プランター栽培なら、栽培初心者にもチャレンジしやすい...
建物のシンボルツリーとして注目されているソヨゴは、育て方や手入れが簡単なため、初心者にもおすすめの植物です。鉢植えでも栽培...
5月に入ると気温が安定し、ざまざまな野菜の植え付けや種まきができるようになります。夏野菜と呼ばれるものや、通年栽培が可能な...
春の花木といえば、どんな花を思い浮かべますか?春の花といえば、サクラが有名ですが春の花木はそれだけではありません。他にもた...
クレマチスと聞いてどんな種類を思い浮かべますか?フェンスに絡まる青い一重咲き?それとも鉢に仕立てられたピンクの大輪の八重咲...
彩りがさみしくなる冬の時期に色鮮やかな花を咲かせるシクラメンは、鉢植えでの育て方がおすすめの花です。ただし気温が高い夏が苦...
家庭菜園やプランターでも栽培する人が増えているキュウリですが、キュウリの育て方には中級レベルの栽培技術が必要なので初心者に...
5月に食べ頃を迎える野菜は何があると思いますか?5月は、春や初夏とも呼ばれ柔らかい若芽が食べられる時期でもあります。旬の時...
アピオスをご存知でしょうか。「アメリカほど芋」とも呼ばれている、非常に栄養価が高いことで有名な野菜です。原産地では古い昔か...
「盆栽」は日本人になじみ深い伝統的な日本文化の1つです。しかし、盆栽がどのようなものであるか、説明できる人は多くありません...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
夏の庭を彩るサンパチェンスは、育て方も簡単で初心者でも楽しめる夏の花です。大株になる特徴と、夏の暑さに負けない花として人気...
キノコの仲間のような名前のマコモダケは、独特な食感で料理のしやすさが人気のイネ科の野菜です。旬の時期が短いためメジャーな野...
晩秋の11月は、来年に備えて、いろいろと準備を始まります。ガーデニングでも、秋植え球根の植え付け作業など、来年の庭を美しく...
7月が旬の野菜をどれくらいご存知ですか?7月はうだるような暑さが厳しい季節ですが、夏野菜を美味しく食べられる嬉しい時期でも...
スーパーフードとして注目のマルベリーは、美容にうれしい栄養が豊富な上、育て方も簡単な植物です。マルベリーの特徴、育て方、お...