食虫植物は、植物なのに虫をとらえて餌とする変わった生態の植物です。種類を選べば育て方は比較的簡単で、多くの愛好家がいます。...

熱帯・亜熱帯地方に自生するサガリバナは、花が一夜しか咲かないため、「幻の花」とも呼ばれています。サガリバナの咲き乱れる姿は...

ソラマメは非常に鮮度が落ちやすく、食べ頃も短い野菜です。そのため、収穫時期の見極めが重要です。また、ソラマメは肥料の与え方...

南アフリカの限られたエリアのみに自生するダウベニア。育て方は比較的簡単で、鮮やかな花を咲かせ、コレクション性があり人気があ...

グランドカバーを植えると庭がおしゃれになり、管理も楽になります。しかしなかには植えると余計な手間がかかってしまう、植えては...

紫やピンクの野菜は料理をカラフルにするだけでなく、栄養バランスもよくなります。アントシアニンと呼ばれる栄養素をもち、さまざ...

暑さがやわらぐ9月は、葉物野菜や秋冬野菜など植える野菜が増えてきます。9月以降は害虫の被害も減り、初心者の方が家庭菜園をス...

シャコバサボテンはブラジルの山林に自生する植物です。日本でも古くから栽培され、玄関先でもよく見かけます。しかし、花を咲かせ...

柚子の木は柑橘類の中でも育てやすい種類です。柚子の実は料理にはもちろんのこと、ジャムなどの加工や柚子風呂など使い勝手がよい...

フォーカリアは、南アフリカ原産の多肉植物です。独特な風貌で、コレクション性もあるため、多肉植物の中でも人気を集めています。...

ゴーヤは栄養価が高く育て方も容易で、近年家庭菜園でとても人気があります。また、ベランダなどのグリーンカーテンとしても活躍す...

ハエトリグモは、家の中でよく見かけられる虫です。クモと聞くと、気持ち悪いと思う方も多いでしょう。しかし、よく見るとハエトリ...

ルタバガという野菜をご存じですか？カブのような見た目で、欧米では定番の野菜です。まだまだ日本では馴染みがありませんが、最近...

緑と紫のコントラストが美しい金時草は、限られた地域で伝統的に食べられていました。しかし、近年では栄養価が高い健康野菜として...

料理の彩りに欠かせないサニーレタスは、丈夫で育てやすく使い勝手もよいため、家庭菜園でも人気の野菜です。しかし、いくら丈夫な...

欧米では定番のハックルベリー。栄養価が高く、近年では日本でも注目されている果物です。簡単に育てられ、ジャムなどに加工して長...

針金のようなつるに小さな葉が連なるワイヤープランツは、かわいらしい姿と育てやすさから人気を集めています。園芸店以外でも、お...

ちぢみほうれん草は、冬の寒い時期だけに味わえる野菜です。肉厚な葉と、甘い味で普通のほうれん草とは違った美味しさがあります。...