つるつる・コリコリした食感で人気のめかぶは、免疫強化やダイエットなどさまざまな健康効果が期待できます。そのまま食べてもよい...

草冠に名前の名と書く漢字「茗」を使う言葉といえば、茗荷（ミョウガ）が思いつく人が多いのではないでしょうか。実はこの漢字はミ...

白菜を買ってきて調理しようとしたら、茎の表面あたりに黒い点がポツポツとあって驚いたことはありませんか？カビ？虫食い？食べら...

大切に育てた花やいただいた花束が枯れてしまうのは寂しいですね。そんなときは、ドライフラワーにして長く楽しみましょう。基本の...

手作り石鹸は色や香りを自由につけられるので、自分好みのオリジナル石鹸が作れるのが魅力です。難しそうに感じる自作石鹸ですが、...

安価で手に入りやすいえのきたけは、食物繊維が豊富でダイエットにもよいことが有名です。しかし、乾燥させて干しえのきにするとさ...

除草剤のネコソギシリーズには、11もの種類があります。それぞれの種類ごとの特性があり、適応する場所やタイミング、効く雑草が...

イワカガミは亜高山～高山の岩場や草地に生息する日本固有の植物です。初夏にピンクや白色の花の群落を作り、登山者の目を楽しませ...

菊花茶は、乾燥させた菊の花をお茶にしたものです。花の香りが優しく香る菊花茶には疲れ目やドライアイを癒し、体内の熱を冷ました...

ハートカズラは見た目がかわいらしく育てやすいため人気の観葉植物です。つる性なのでハンギングやトピアリーにしてインテリアとし...

ネクタリンは桃の一種ですが一般的な桃のように産毛がなく、つるつるとしています。日本での栽培は難易度が高く、見かける機会は多...

「この花は何という名前だろう？」と興味をそそられる植物に出会っても、名前がわからないと調べづらいものです。そんなときは写真...

胡椒は身近なスパイスですが、成分や効能について考えながら使用している人は少ないのではないでしょうか。実は、胡椒には身体にう...

デコポンはユニークな見た目と名前が特徴の柑橘です。デコポンには出荷基準があり、甘くて酸味が少ないものでなければいけないため...