キャベツの保存方法には、常温、冷蔵、冷凍とあり、長期保存もできる野菜です。一玉使い切れなくても、冷蔵庫での管理の仕方や冷凍...

フルーツ王国と呼ばれる山梨県では、1年中フルーツ狩りを楽しめます。しかも山梨県のフルーツ狩りは、収穫できる果物の種類や体験...

ランタナの花言葉を知っていますか？ランタナ自体をよく知らない、という人も多いかもしれません。ランタナという花には、色が変わ...

遠い昔から健康によいとされる酢、摂りすぎた場合にはどんなデメリットがあるのでしょうか？酢の効果効能から、リンゴ酢、黒酢など...

キャットテールとは、猫のしっぽのような赤い花を咲かせる植物です。ゆらゆら揺れる様子が猫じゃらしに見え、大変かわいらしく人気...

秋に道端や空き地、公園などいろいろなところで見かけるアメリカセンダングサは、繁殖力がとても強い雑草の一つです。さらにアメリ...

いちごの葉に似た観葉植物、シュガーバイン。姿がかわいらしく、ハンギングにしたり寄せ植えにしたりして人気があります。シュガー...

ベビーキウイは、キウイにそっくりな果物です。ブドウのように小さい実で、洗ってそのまま食べられます。スーパーフルーツとしても...

栽培方法が簡単で家庭でもよく作られるにんにくですが、正しい収穫時期をご存知でしょうか。この記事を読んで太った美味しいにんに...

ダンチクがどんな植物かをご存じですか？仮に興味があっても、育て方などがよくわからないという方が多いかもしれません。そこで今...

パースニップってあまり日本では耳にしない名前の野菜なので、知らない人の方が多いのではないでしょうか。見た目は白いニンジンで...

レモンタイムとは、タイムの仲間で香りがレモンに似ています。香りの刺激が少なくさわやかで、ハーブティーやポプリ、入浴剤など使...

北海こがねというじゃがいもをご存知ですか？加熱したときにあまり変色しないため、加工食品用としてフライドポテトやポテトチップ...

和風ハーブとして広く名が知られているしそですが、実は青じそは常温ではあまりもちません。しかし、青じそは冷凍できるのです。こ...

ウインターコスモスは、夏から冬にかけてかわいらしい白や黄色の花を咲かせる、園芸植物としても育てやすく人気がある植物です。今...