③時期

秋の味覚、さつまいもをよりおいしく食べなら、蒸（ふか）して食べるのがおすすめです。一見、難しそうな蒸し方も、コツを押さえれ...

トマトの水やりは、成長にしたがって頻度が変わります。種まきの時期は土を保湿し、それ以降は少しずつ水やりの頻度を減らしながら...

カントウタンポポは、関東地方の野原に咲く在来タンポポです。近年、外来のセイヨウタンポポの勢いにおされ見かけることが少なくな...

どこでも見ることができるクサイチゴですが、意外とよく知らない方も多いのではないでしょうか？せっかく身近に自生しているのです...

アキグミの花は春に咲き、名前に秋とあるように果実は秋にできます。果実はサクランボに似ておりかわいい形で、生でも食べられます...

緑色の花を咲かせるギョイコウは、別名「緑の桜」といわれる珍しい桜です。希少種ですが、現在では沖縄を除く全国各地に約100カ...

ビーツは家庭菜園初心者でも挑戦しやすい野菜です。種まきの方法や、トンネルの作り方、ベランダで栽培できるのかなどビーツの栽培...

ハマダイコン（浜大根）という野草をご存知でしょうか。名前はダイコンですがスーパーにならんでいる野菜のダイコンとは似ているよ...

ネギは刻んで薬味にしたり、炒めたり、鍋に入れたりと調理法も豊富な上、四季問わず入手できる身近な野菜です。みなさんはネギの栄...

ダイコンソウが世界では中国大陸中部にかけて分布し、日本は園芸用や観賞用としても入手しやすく、食用としても用いられることをご...

冬のガーデニングなんて、凍えてしまうような空気の中では何もできないと思っている方も多いでしょう。でも、そんな冬の花壇でもし...

神田四葉胡瓜とは固定種胡瓜ひとつです。店頭にあるものとは違い、ごつごつとして白い粉がついた見た目が大きな特徴です。しかし採...

「開花期間の長い花ってなんだろう？」と思ったことはありませんか？数日で終わってしまう花や、いつ見ても咲いている花。ひとつひ...

サクララン（ホヤ）は、手毬のようなかわいい花、ぷっくりと肉厚な葉が特徴です。寒い季節の温度管理とデリケートな根っこの扱いに...

スカンポは山野や道ばたなどに生息している野草です。大変繁殖力が高く、世界の侵略的外来種ワースト100にも選出されています。...

南米生まれのカルセオラリアは、ぷっくりとした形が特徴のかわいらしい花です。今回は、そんなカルセオラリアの種類や少しコツが必...