たけのこは春が旬の食べ物です。たけのこには豊富な栄養があり、美味しくてつい食べ過ぎてしまいがちですが、食べ方には注意が必要...
アレンジメントでもガーデニングでも、くっきりと華やかな赤い花は私たちを惹きつける魅力がありますよね。今回はそれぞれの季節に...
ズッキーニは家庭菜園でも人気です。正しい植え方や育て方、支柱の立て方を意識して、上手にズッキーニを育てましょう。大きくて美...
ズッキーニを現在育てている方、これから育てようと思っている方は必見です!ズッキーニの収穫時期や期間、収穫後のお手入れ方法か...
カクテルフルーツと聞くと、いろいろな種類の果物がミックスされた缶詰を連想する人もいるでしょう。この記事で紹介するのは、グレ...
ガザニアは、太陽のように元気な花を咲かせます。夏の花のイメージが強いですが、種まきの時期によっては春から花を楽しめます。育...
マツバボタンをご存知でしょうか。真夏のガーデンを色鮮やかに彩ってくれる貴重な植物です。今回はマツバボタンの特徴や花言葉、種...
レッドフラッシュ(赤葉千日紅)は赤く紅葉した葉が美しい、熱帯が原産の植物です。寒い場所が苦手な植物ですが、管理をすれば冬越...
ふわふわしていて愛らしいたんぽぽの綿毛ですが、どうやってできるのか不思議に感じたことはありませんか。白い綿毛は、たんぽぽの...
パイナップルリリーは見た目がかわいいことでも人気があるのですが、育て方や種類・特徴について調べる人が多いです。観葉植物を育...
りんごの皮は捨てる方も多い部分です。しかし、そのりんごの皮にこそ、本当の健康効果が隠されています。美味しいアレンジレシピで...
茨城県のひたち海浜公園は、秋になるとホウキグサの紅葉が見頃を迎えます。ホウキグサは別名コキアとも呼ばれ、鮮やかな赤色で見る...
薔薇園・ローズガーデンは、バラ好きにとって一度は行ってみたい観光スポットでしょう。薔薇園は全国に多く存在しています。そこで...
青空のように爽やかなブルーが美しいネモフィラはとても人気がある花です。全国にある群生地には毎年多くの人が訪れます。そんなネ...
ズッキーニは、片手で持てる程度の大きさながら、たくさんの栄養を持っている野菜です。小さいからといって、侮ってはいけません。...
ネギ科の多年草で独特な臭いを持つニラは、肉や魚、そのほかの野菜と食べ合わせることで含まれている栄養を効率よく吸収できます。...
ナスは、焼きナスや揚げびたしなどの料理がポピュラーですが、塩漬けにして生でも食べられてきた野菜です。生のナスは、鮮度やアク...
なばなの里は、三重県桑名市にある植物園です。広大な敷地内では季節の植物が咲き誇り、園内をにぎやかに演出しています。なばなの...
ケールはキャベツやブロッコリーの原種で、独特の苦みがあります。生のままサラダに使ったり、スープにいれたりするなどと、さまざ...
秋に美しい紅葉を楽しませてくれるヤマコウバシは、常緑樹だった名残から冬になっても、枯れ葉を春まで落としません。ヤマコウバシ...
ぎんなんは外の皮が硬く、中の薄皮はしっかり実についているので剥き方がむずかしい食べ物と思われがちです。ぎんなんの剥き方には...
ミョウガ(茗荷)は夏に収穫できて、美味しく健康にもよい食材です。本記事では、ミョウガの収穫のタイミングを見分ける方法や保存...
「羊の耳」という意味を持つ、白い毛に覆われたふわふわのラムズイヤー。育て方も特別難しいことはなく、花茎や葉をドライにしてブ...
高菜という漬け物用葉物野菜をご存知ですか?ピリッとした辛みが特徴の高菜漬けは、野沢菜や広島菜と並ぶ日本三大漬物菜のひとつに...
オギ(荻)は日本各地に広く分布しており、イネ科ススキ属に分類される植物です。水辺や湿原に自生し、秋になると白銀色の穂が風に...
キウイは1年中スーパーで購入できる果物ですが、日本での旬は冬です。樹上では完熟しないため店に並んでいるキウイは硬いものが多...
10月頃、季節外れの桜が咲いていることがあります。それは「十月桜(ジュウガツザクラ)」かもしれません。また10月~11月頃...
瑠璃唐草という花をご存知でしょうか。ネモフィラの和名で、名前のとおり瑠璃のように美しい青い花を咲かせる植物です。今回は瑠璃...
れんこんはさまざまな食べ方ができる野菜です。生でも食べられるのか疑問に思う人もいるでしょう。この記事では、れんこんは生で食...
家庭菜園でトマトを育てていると、青いまま収穫してしまうことがあります。青いトマトは皮が硬く酸味が強いため、そのままでは食べ...
秋に咲く花といっても、夏から咲き続けてそろそろ終盤という花と、まさに秋本番!と咲き始める花など、花の開花具合もそれぞれです...
ナエマはバラ好きな方にとっては憧れともいえるバラの1つです。ピンク色の大きくてかわいらしい花はとてもよい香りを放ちます。そ...
気温が低くなる冬は花の種類が少ない時期です。しかし、なかには12月に種まきができる花もあります。数が少ないうえに栽培にはコ...
グロキシニアの花をご存知でしょうか?「室内園芸植物の女王」・「夏の鉢花の女王」などと呼ばれていますが、納得できる程華やかで...
秋咲きの花が終わると一気に庭が寂しくなりますが、そんな時こそカラーリーフの出番です!いつもとは一味違った寄せ植えを楽しんで...
ルリマツリは、きれいな花を咲かせる魅力ある植物です。かわいらしいルリマツリをご自身で育ててみませんか?この記事では、ルリマ...
食べられる野草というと、深い山に入ったり、遠い川のほとりへ行ったりするなどと採集するのが大変というイメージを持たれがちです...
農作物の葉裏に白い小さな虫がいたら、コナジラミも疑いましょう。繁殖力旺盛で飛ぶ害虫ですから早急な駆除対策が必要です。コナジ...
5月に食べ頃を迎える野菜は何があると思いますか?5月は、春や初夏とも呼ばれ柔らかい若芽が食べられる時期でもあります。旬の時...
「開花期間の長い花ってなんだろう?」と思ったことはありませんか?数日で終わってしまう花や、いつ見ても咲いている花。ひとつひ...
ペチュニアの育て方で必ず出てくる言葉が「切り戻し」です。ペチュニアの切り戻しとはいつ、どのようなタイミングでおこなえばよい...
冬のガーデニングなんて、凍えてしまうような空気の中では何もできないと思っている方も多いでしょう。でも、そんな冬の花壇でもし...
一輪だけでも圧倒的な存在感を放つプロテア。その花はエキゾチックで美しく、南アフリカの国花にもなっています。丈夫で花もちのよ...
家庭菜園の作物の周りに小さい白い虫が飛び回っていませんか?葉の裏が黒くなっていればコナジラミの可能性が高いです。コナジラミ...
古くは聖書や神話にも登場する果実が、りんごです。栄養豊富で、使い勝手のよいりんごの育て方は難しいのでしょうか。実はりんごは...
レモンや月桂樹などの木に、黒いススのようなものが付いているのを見たことはありませんか?もしかすると、それは「すす病」かもし...
秋冬に初心者でも家庭菜園で簡単に楽しめる野菜12種類の育て方についての解説です。12月、1月、2月の時期に家庭菜園で栽培や...
琉球朝顔は丈夫で育て方も簡単な植物です。グリーンカーテンにも適していて、近年ゴーヤとはまた違った人気があります。一般的な朝...
ハニーサックルは、育て方も簡単で香りも花も魅力的なツル植物です。初夏の頃、散歩中にどこからともなく甘い香りがしてきたら、も...