豆知識

アスパラ栽培を家庭菜園やプランターで楽しんでみませんか？アスラガスは、初収穫まで気長に育てることが必要ですが、アスパラ栽培...

秋の七草のひとつに数えられ、万葉集の時代から愛されている花「オミナエシ（女郎花）」。めずらしい名前の由来や花言葉、育て方な...

奇跡の果実とも呼ばれ話題のシーバックソーン。栄養が豊富で、健康や美容に効能があると注目されているシーバックソーンですが、シ...

ペンタスの育て方や鉢の大きさ、ペンタスの増やし方、冬越し、病気、立ち枯れについてまとめました。ペンタスはブルーやライカロー...

イチョウは街路樹としてよく見かける樹木です。実際に街路樹に特に多く採用されています。これは偶然ではなく、イチョウには街路樹...

ごぼうを切ると、真ん中の芯を中心に赤いときがあります。食べても大丈夫かなのかわからず、その部分を切り落としたり捨ててしまい...

カキツバタ（杜若）の花言葉をご存知ですか。5月ごろから湿地や水辺に美しく群れて咲く青紫や白色のカキツバタの優雅な姿を見てど...

雪を割るように健気に咲くスノードロップ。早春の花、春を告げる花として知られます。しかし、実はスノードロップには怖い意味の花...

青い野菜や果物というと、濃緑色や紫色といった濃い色の野菜や果物があげられます。なぜなら天然の青い食材については、あまりよく...

「マンダリン」という言葉は本来中国に由来する言葉で、日本で一般的に知られているかんきつ類のマンダリンオレンジとは全く違う意...

ザクロ（石榴、柘榴）はオレンジ色の花と真っ赤な粒々の果実を持つ果樹です。古くから人と関わりのある木で伝説も多くあります。育...

香辛料のシナモンは、香りがいいだけではありません。この記事では、健康に役立つシナモンの効果を紹介します。また栄養成分や1日...

寒さが厳しくなる11月頃、パステルカラーのかわいらしい花をたくさんつけるのがストックです。西洋ではプロポーズや結婚式にも定...

南天（ナンテン）は赤い実が特徴の常緑低木です。どこから切っても育つ生命力のある植物ですが南天の樹形をきれいに保つには伸びす...

植物や花の名称はカタカナで書くことが多く、漢字で書こうとすると、とても難しい漢字だったり、本来の漢字の読み方からは想像もで...

シマトネリコがどのような木かご存じですか？「住宅の庭でよく見る」「白い花が咲く」などと答える人が多いかもしれません。シンボ...

しいたけは、和食を始めさまざまな料理に活用されているポピュラーなきのこです。しいたけに出た黒い斑点は、食べられるかどうかを...

観葉植物のなかでも特に有名な品種である、サンスベリア。近年、ちょっとしたコツがあれば珍しい花が咲くことでも話題になっていま...

サイサリスと聞いてどんな花が思い浮かびますか？実はこの学名、日本では「ほおずき」として花よりも実のほうが馴染みのある植物で...

桜は英語で「Cherry blossom」というのは有名ですが、フランス語の名称はご存知ですか？よく聞くフランス語の「フル...

高菜という漬け物用葉物野菜をご存知ですか？ピリッとした辛みが特徴の高菜漬けは、野沢菜や広島菜と並ぶ日本三大漬物菜のひとつに...

カラミンサとは、ハーブに分類される多年草植物です。開花時期が長く、ミントのようなさわやかな香りが楽しめ、寄せ植えやグランド...