豆知識

メロンは野菜なのでしょうか？それとも果物？実はどっちに分類されるかは、立場や定義によって変わります。どのような場合にメロン...

ジンチョウゲやキンモクセイ、クチナシの花は日本三大香木と呼ばれよい香りとされますが、人によっては香りが苦手ということもある...

日本固有のゴキブリに、モリチャバネゴキブリという虫がいます。人間の住居に侵入し、被害をもたらすチャバネゴキブリに似た名前と...

長ネギは薬味や鍋物、炒め物などさまざまな料理に活躍する人気の野菜です。しかし一度に使う量が少なく、使いかけや残り物の保存に...

はるみ（みかん）は、静岡で早熟柑橘のぽんかんと晩生柑橘の清見を交配させたことによって誕生したみかんです。はるみは旬が短く出...

セイヨウミツバチと日本ミツバチの違いをご存じですか。同じように見えるミツバチですが、実は種類によってそれぞれ個性があり知れ...

明るくかわいらしい黄色いバラには、たくさんの素敵な花言葉があります。しかし、実は、ネガティブな意味の花言葉や本数別の花言葉...

観葉植物の剪定のとき、切り落とした茎を水に挿すと根が出てきます。水挿しはインテリアになりますし、挿し木にも使えます。しかし...

香茸は強い香りと風味、希少性から、松茸より高い値段がつけられることもある高級キノコです。手に入りにくい高級食材のため、食べ...

毛糸や縫い糸など「糸」は、動物はもちろん植物も原料に使われています。身のまわりの洋服などに使われている糸の原料やその性質を...

真砂土はマグマからできた花崗岩が風化してできた土です。手ごろな価格で購入できることから、真砂土は宅地の造成や建設工事の基土...

「この花は何という名前だろう？」と興味をそそられる植物に出会っても、名前がわからないと調べづらいものです。そんなときは写真...

ネギカッターとは、包丁で切ると難しい白髪ねぎを作れる便利グッズです。均等な切れ目を簡単に入れられるため、ねぎのほかにも意外...

バナナは、皮をむけば丸ごと食べられます。種はどこにあるのかと不思議に思う人もいるでしょう。この記事ではバナナの種があるのか...

普段何気なく使っているテラスやバルコニー、ベランダという言葉には意味や定義があります。定義を知っておくと、家を建築するとき...

ノラニンジンは、ヨーロッパが原産の植物です。レースフラワーに似た花としても知られており、開花時期になると小さくて繊細なレー...

ミントは種類が多いハーブですが、モヒートにおすすめの種類は大きく4つに分けられます。ミントの基本的な育て方やモヒートのつく...

福寿草（フクジュソウ）は、春を告げる花として人気の植物です。おめでたい名前で人気の植物であっても、福寿草の名前の由来や花言...

オナモミは、道端や河川敷でよく見かけられる代表的なひっつき虫です。しかし在来種のオナモミは外来種の影響で、いまではレッドリ...