天神様（天満宮）は古くから梅の木と深い関係があります。全国にある天神様には梅の木が植えられていることが多いです。ここでは、...
「イボ」とも呼ばれるきゅうりのトゲは、きゅうりの特徴の一つです。トゲが痛いほど尖ったきゅうりもありますが、これが新鮮な証拠...
真冬だからこそ美しいひっそりと咲く花が2月の誕生花であり、梅や椿など冬ならではの花やスノードロップやバイモなどの珍しい花が...
1月の誕生花の特徴と花言葉を解説します。誕生花というのは、月や日にちにちなんだ花で、1種類だけでなく複数あります。1月にお...
トックリキワタはどのような植物かご存じですか？「観賞用植物」と思っている人も多いですね。もちろんそれは間違いではありません...
カニステルを知っていますか？沖縄でも栽培されているユニークな果物です。卵の黄身のような食感からエッグフルーツとも呼ばれます...
ワックスフラワーを知っていますか？オーストラリアの砂漠に自生する、ワイルドフラワーに分類される植物で、光沢のある花びらが特...
ジャスミンに似た純白の花を咲かせるゲッキツ（月橘）は、柑橘系の甘い香りで人気のある観葉植物です。はかなげな見た目に反して丈...
ゲッキツは「月橘」と書きます。ゲッキツは甘い香りを漂わせる白い花を咲かせる美しい花で、「シルクジャスミン」「オレンジジャス...
炭疽病は、いったん発生すると広範囲に広がりやすく、植物に深刻なダメージを与える病気です。炭疽病が発生する条件や時期を知って...
じゃがいもは、ホクホクした食感とほんのりとした甘みが特徴で、カレーや肉じゃがなどに使う定番の野菜です。加熱するのが一般的な...
根芋は、全国的にスーパーや青果店で販売されているポピュラーな野菜ではありません。そのため、耳慣れない野菜のひとつといえます...
日本酒の主な原料は、米と水です。特に米は、日本酒造りに適した種類である酒造好適米が主に使われています。さらに酒造好適米には...
和風の庭にも洋風の庭にもマッチする優秀なヒイラギナンテン。成長が遅いため、育て方は難しくありません。秋になると真っ赤に染ま...
ザゼンソウは、植物なのに発熱するのが特徴で、サトイモ科に分類される多年草です。僧侶が座禅を組んでいるような咲き姿をしている...
「姫女菀」をそのまま読むとヒメジョオンですが、稀にヒメジオンと呼ばれていることはありませんか？普段皆さんはどう読んでいるで...
ドリアンは強烈なにおいから「世界一臭い果実」と呼ばれる果物です。その一方で「果物の王様」と呼ばれ、地元では高級フルーツとし...
ニオイザクラは、かわいらしいピンク色の花を咲かせます。優しく甘い香りを漂わせるのも大きな特徴です。この記事では、園芸ファン...
腐生植物は光合成を行わず、植物の根に生息している菌根菌から養分を調達して生育している植物です。花期だけ地上に現れます。さま...
「猫にマタタビ」という言葉が有名なマタタビは、古くから日本の山地に広く分布している落葉つる性植物です。猫の好物として有名な...
ピーナッツの食べ過ぎは太る、と聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。しかし、実はピーナッツは食べ方に気をつければダ...
シュンラン（春蘭）は、古来から日本で自生している東洋蘭の一種です。春を告げる植物として、古くから日本人に親しまれてています...
かぼちゃは甘いため、カロリーが高く炭水化物も多いので太りやすいという印象を抱きやすいです。しかしかぼちゃは、β-カロチンや...
レモンバーベナは名前のとおり、レモンのようなフレッシュな香りが魅力のハーブです。育て方が簡単で、とても丈夫なハーブなので、...
みなさんは「松葉菊（マツバギク）」という植物をご存知ですか？可愛いらしい花と葉に特徴がある植物です。グランドカバーとしても...
ハワイに行くと「アロハ」の言葉とともにレイが贈られます。きれいな首飾りだと思われがちなレイですが、装飾品としてだけではなく...
おせち料理の、巻貝のような赤い渦巻の正体をご存知ですか？あの渦巻は「チョロギ」という名前の植物です。虫や貝にも見える独特の...
春の季節になると見かけるツクシを知っていますか？実はツクシは食べることのできる雑草なのです。またツクシを語るうえでは、切っ...
スカシユリという花をご存知でしょうか。日本原産のユリで、ユリのなかでは比較的育てやすいと人気です。今回はスカシユリの特徴や...
ヨウシュヤマゴボウを見たことはありますか？果実はブドウのような実り方をする有毒植物の一種です。そんなヨウシュヤマゴボウです...
和食の定番料理のひとつ卯の花は、スーパーのお惣菜コーナーに並んでいるのをよく見かけます。しかし、卯の花という名前の植物をご...
オニドコロという植物をご存知でしょうか？別名トコロとも呼ばれます。ヤマノイモの仲間で、見た目もよく似ています。しかし、毒性...
日本人の約25%が悩まされているという花粉症は、くしゃみや鼻づまりといった症状に悩まされます。しかし、治療方法によっては花...
コーヒー粉（挽き豆）の風味を落とさずに、味わいや香りを長持ちさせる、おすすめの保存方法を紹介します。コーヒー豆の豊かな味と...
民家にも頻繁に巣を作り、人を刺す毒針を持っているアシナガバチ。家に巣を作られてしまった場合、駆除するにはどうすればよいでし...
7月14日の誕生花は、すらりとした花茎にたくさんの花をつける「ハナトラノオ」です。名前の由来や花言葉などの特徴、育て方につ...
健康フードのミックスシリアルに入っていたり、中華料理のデザートで杏仁豆腐の上にのってくる「クコ」と呼ばれる赤い実があります...
鶏の頭に似ていることで有名なセロシアの花は、キャンドルケーキとして販売されるほどきれいな植物です。今回は、きれいなセロシア...
丸い苔のボールに植物が植えられたものが苔玉です。丸い形が可愛らしく鉢植えと違った風情もあります。作り方や育て方は意外と簡単...
ハロウィンといば「かぼちゃのランタン」と答える方多いのではないでしょうか？なぜ「ハロウィン＝かぼちゃ」なのでしょう。これに...
ハロウィンといえば、かぼちゃのジャック・オ・ランタンをイメージする人も多いのではないでしょうか。一見、作り方が難しそうなハ...
桔梗は日本の野山に自生する草花です。夏に可憐な花を咲かせ、その涼しげな花姿は昔から日本人に愛されてきました。桔梗には色別に...
長ネギは薬味や鍋物、炒め物などさまざまな料理に活躍する人気の野菜です。しかし一度に使う量が少なく、使いかけや残り物の保存に...
美味しくて手軽に食べられるバナナは人気の果物ですが、黒く変色していると食べてよいのか迷うことがあります。そこで、バナナが腐...
有名な花の和名はご存じですか？この記事では、かっこいい花やきれいな花の和名をご紹介します。よく見知った花でも、和名だと珍し...
庭に植えてはいけない植物は、繁殖力が旺盛なものが多いです。気がついたら庭を占拠されているかもしれません。後々あわてないため...
額紫陽花は、梅雨の季節に彩りを与えてくれる魅力的な植物です。読み方は「ガクアジサイ」。非常に種類が多いアジサイの仲間全体の...
ドライフラワーは吊るすだけでできる、花を長持ちさせる方法です。お祝いにもらった花束などをドライフラワーにしたり、さらに小さ...
スズカケノキは身近にある樹木です。日本の街路樹としてイチョウとともに活用されていますが、身近ゆえに知らないことも多いでしょ...
ニンニクやトウガラシなどを漬け込んで作る木酢液は、作り方あ難しそうに見えて、実はとても簡単です。スプレーするだけで虫除けな...
