⑫見分け方

ムクゲ（木槿）の花は、6〜10月の間、日本各地で見られる花です。白くて大きな花は、日本では夏の茶花として、韓国では国花とし...

キウイは家庭菜園でも栽培できますが、収穫時期の見極めが難しいといわれています。また、収穫量が多すぎて保存に困るケースもある...

キクラゲは名前のイメージから、クラゲだと思ってた方も多いでしょう。そこで、キクラゲはクラゲの種類で間違いないのか、山くらげ...

植木鉢やプランターからひょっこりと黄色いキノコが生えてきたら、コガネキヌカラカサタケかもしれません。コガネキヌカラカサタケ...

「ダチュラ」は別名「チョウセンアサガオ」とも呼ばれる、エキゾチックな魅力たっぷりの美しい花です。原産国や香りといった特徴や...

近年、コンビニエンスストアでも冷凍野菜が多く販売されています。使い勝手がよいだけでなく、栄養を保ったまま冷凍加工されている...

フーチバーをご存知でしょうか。フーチバーは生薬として知られるビタミンやミネラルが豊富な食材です。別名を沖縄よもぎと呼び、沖...

コルチカムは花を楽しむための園芸種です。耐寒性があり、地植えにして毎年きれいな花を咲かせてくれます。 美しい花から想像でき...

ネクタリンは桃の一種ですが一般的な桃のように産毛がなく、つるつるとしています。日本での栽培は難易度が高く、見かける機会は多...

大根おろしには、大根のどの部分を使えばよいのでしょうか。根本、中心、先端と大根には部位別に特徴があります。辛い大根おろしを...

道端や公園で見かけることの多いヒメジョオン。白くてかわいらしい花を咲かせ、背丈が1mを超えることもある野草です。そんなヒメ...

世界三大美果のひとつ「チェリモヤ」の特集です。黄緑色でゴツゴツとした外見からは予測できないねっとりした甘さとクリーミーな味...

ジャノメエリカとは750種前後あるエリカのなかでも代表的な植物です。小さな花をたくさん咲かせるので、一つの株がまるごと花の...

ヘラオオバコ（箆大葉子）をご存知ですか？要注意外来生物に指定されながら、一方で漢方として使われていて、咳を鎮める・去痰の効...

用水路や小川のそばに生息するミゾソバ（溝蕎麦）は、水の多い場所を好む植物です。春から夏にかけて花の上部がピンクや薄紫色、下...

ヤマナラシ（山鳴らし）という植物をご存知でしょうか？日本の山地に自生しているヤナギ科ヤマナラシ属の植物です。雌雄異株で、初...